大(dà)明(míng)虾怎么保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存的。关于大(dà)明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃(chī)，新鲜的大明(míng)虾(xiā)怎么保存，大明虾怎(zěn)样保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

大(dà)明虾(xiā)是(shì)淡(dàn)水还是海水

　　大(dà)明虾是海水的(de)。

　　1、明(míng)虾(xiā)是海水养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅(qiǎn)海(hǎi)泥(ní)沙层，春季时(shí)会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾(xiā)就会出现死(sǐ)亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成为成(chéng)虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建(jiàn)造在通风向阳(yáng)，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无污染的(de)地(dì)方。建造好后还要先进(jìn)行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在(zài)春季的3-4月份(fèn)，这时气候比较(jiào)适宜，利(lì)于虾(xiā)苗生长。平时(shí)可以将饵料投喂在(zài)浅(qiǎn)水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观察生(shēng)长情况(kuàng)，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池(chí)塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质底(dǐ)的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放(fàng)养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进(jìn)水30厘米(mǐ)，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养基础饵料(liào)。

大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋(dài)冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备好加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋，然后(hòu)把(bǎ)新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的(de)好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋(dài)，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把虾(xiā)须(xū)和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在(zài)保险盒(hé)里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下(xià)来(lái)了，而且还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口感是一样的，可以保存到来(lái)年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准备(bèi)一(yī)个饮(yǐn)料瓶子(zi)，然后将鲜虾(xiā)一(yī)只(zhǐ)只的(de)顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜，在现实生活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰(fēng)富，所以(yǐ)很多人(rén)平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为(wèi)大家分享活的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一(yī)个胶(jiāo)盒来(lái)，在里面放一些湿(shī)纸(zhǐ)巾，还是湿(shī)毛巾作为垫(diàn)底，把(bǎ)虾(xiā)放入(rù)里面(miàn)后，再在上面铺(pù)上(shàng)一(yī)层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为了利(lì)用(yòng)冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛(máo)巾(jīn)保持(chí)一(yī)定的湿度(dù)，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的话，用小一(yī)点的(de)饭(fàn)盒，过节日(rì)的话可以(yǐ)用大点的饭盒。10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱p>

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭(fàn)盒(hé)里，不要(yào)太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒(hé)反面(miàn)，一倒(dào)就能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体(tǐ)，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾(xiā)，把(bǎ)虾身搭在中(zhōng)指、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指和食指(zhǐ)压住(zhù)虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右手拿(ná)剪刀把虾(xiā)脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻(qīng)轻划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个关节处，右手取一根牙(yá)签(qiān)，用牙签插入虾的第(dì)二关(guān)节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时(shí)把虾(xiā)身松开(kāi)平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾(xiā)身(shēn)把身体部(bù)位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前(qián)取出一瓶提(tí)前(qián)解冻，用刀(dāo)或剪子(zi)将瓶子破开(kāi)，一(yī)瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干净、利(lì)落、最主要的(de)保(bǎo)鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于(yú)虾与空(kōng)气隔(gé)绝，虾肉和新(xīn)买的一(yī)样鲜(xiān)，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正合(hé)适，拿出来吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的(de)虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋(dài)，用(yòng)透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下(xià)即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保(bǎo)鲜袋(dài)容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干(gàn)、也容(róng10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱)易串味，时间长(zhǎng)了口感也会(huì)发(fā)面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的(de)码在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接放入(rù)冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下(xià)来了，而(ér)且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口感是一样(yàng)的，可以保存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾(xiā)的(de)时(shí)候。

　　 *使用此(cǐ)法时(shí)保鲜盒(hé)的(de)大小要合(hé)适(shì)，一般的外卖餐盒和饭(fàn)店的(de)打包盒大小就差(chà)不多，大(dà)概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先(xiān)在水里面煮一下，然(rán)后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保存时间可(kě)长达一年，而且口感(gǎn)和鲜度(dù)与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很简单(dān)易行，但保(bǎo)存时间不宜(yí)太久，一般七天(tiān)左右(yòu)。

　　而且口(kǒu)感和(hé)鲜(xiān)度(dù)都要差(chà)许多(duō)。

　　 注意事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃(chī)多少取(qǔ)多少，否(fǒu)则化开再冻虾肉(ròu)就粉了没有弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅(xùn)速(sù)解冻，然后控水后，愿意(yì)水煮、油(yóu)焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶(píng)盖放到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东(dōng)西多且(qiě)杂(zá)，这么放就不会串味了(le)，制作方法也很简(jiǎn)单(dān)方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为(wèi)了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃的地(dì)方剪掉，然后再用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实家里有食品级真空包装袋和包装机的话完全可以选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶子还是(shì)保鲜膜难(nán)免会有空气在里面(miàn)，有空气就难免会(huì)有细菌，把空气抽空之(zhī)后细菌的(de)含量也会大大减少，所以被细菌感染的几率也会大大减(jiǎn)少哦(ó)！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳(ké)类(lèi)节肢动(dòng)物，大多(duō)生活在江湖(hú)或者海水中(zhōng)，常(cháng)见的品种有(yǒu)青虾，河虾，对虾等(děng)；而(ér)贝类是一种软(ruǎn)体动物，主要分布在海(hǎi)洋中，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是两(liǎng)个品(pǐn)种，但基于人类的本(běn)质(zhì)，我们对这两样一律来着不(bù)拒，因(yīn)为两者都是(shì)美味！我们通常(cháng)说的(de)贝类(lèi)一(yī)般会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则(zé)不一(yī)样，虾的外壳会保护它大部分躯(qū)体，但(dàn)是头部还(hái)有四肢是露在外(wài)面(miàn)的，且(qiě)虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块。

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