破壁机能绞肉吗，破壁(bì)机(jī)能绞肉(ròu)馅吗是(shì)可以绞(jiǎo)肉的。

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破壁机(jī)能绞肉吗(ma)，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)

　　破(pò)壁机是料理机、果汁机、豆浆机(jī)等机器的升级版，一(yī)般(bān)是(shì)可(kě)以用来绞(jiǎo)肉的，但(dàn)是绞肉一般不需要打得(dé)那么碎，所以不需要用(yòng)那(nà)么高的(de)转速(sù)，而且破(pò)壁机的刀(dāo)片一般是(shì)钝刀，所以(yǐ)打(dǎ)出来的肉馅也会更加细腻有弹(dàn)性。

　　但是(shì)因(yīn)为(wèi)肉具(jù)有一(yī)定的腥(xīng)味，所以在绞肉的时候建议最(zuì)好是用另外(wài)的杯子，避免和打果汁、豆浆(jiāng)的杯子用同一个。

破(pò)壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机(jī)可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但是使用过程中不能加(jiā)水。

　　再(zài)就(jiù)是破(pò)壁机不是专门的(de)绞肉机器，所以每次加(jiā)入的肉量不能太多，需(xū)要分几次进行，最(zuì)好(hǎo)将肉切得小一些(xiē)，将食材放入破壁机(jī)之前需要(yào)进行适当(dāng)的摔打，这样(yàng)打出来的肉(ròu)泥(ní)更(gèng)有质(zhì)感和(hé)弹性，绞肉时(shí)最好用(yòng)搅拌(bàn)棒使肉块紧贴(tiē)杯(bēi)底，不然杯(bēi)子震(zhèn)动会比(bǐ)较厉害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机(jī)的(de)使用过程中的电压(yā)是(shì)比(bǐ)较强的，所(suǒ)以这(zhè)个(gè)时候还(hái)要注意的一个问题就是用(yòng)电的安(ān)全(quán)，还(hái)有(yǒu)破壁机是一个(gè)靠(kào)转速(sù)来(lái)工作(zuò)的电器，所以在运行的过(guò)程中会产(chǎn)生热量，所以要(yào)想很好的保护(hù)自己(jǐ)的(de)破壁机的话，就一定要好好的使用，最好可以在较(jiào)短(duǎn)的时间里操作完。

　　如果要连续的工作最(zuì)好(hǎo)也(yě)是(shì)可以休(xiū)息缓冲一下，这也是一种保(bǎo)养。

　　在在工作的时候一定不能处于一个干烧的状态(tài)，这样非常的容(róng)易烧坏，然后就会(huì)完全坏掉(diào)，在使用的时候(hòu)一定要给破壁机加满水，在(zài)温度比较(jiào)高的时候就不要触碰，以免烫伤(shāng)。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科-破壁机(jī)

　　参(cān)考资(zī)料来源：人民网-四招调出好肉馅(xiàn)

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