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im医学上是什么意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的热量(liàng)是多少？是196大卡/100克的。关于一(yī)个鹅蛋的(de)热量是(shì)多少以及一个鹅蛋的热量(liàng)是多少大(dà)卡，一个鹅蛋的热(rè)量是多少千焦，一个鹅蛋的(de)热(rè)量是多(duō)少米饭(fàn)，一(yī)个鹅蛋的热量是(shì)多少(shǎo)卡(kǎ)路里，一百克鹅蛋的热量等问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答(dá)案(àn)：

一个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋(dàn)约等于3个鸡蛋(dàn)的(de)。

　　一个鹅(é)蛋(dàn)的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍(bèi)大(dà)，但(dàn)营养(yǎng)价im医学上是什么意思(jià)值上并(bìng)非成(chéng)三倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的(de)热量是多少(shǎo)

　　是(shì)196大卡/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽(qín)鹅生(shēng)下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很(hěn)大(dà)，味道有(yǒu)些(xiē)油，必须用很新(xīn)鲜(xiān)的鹅(é)蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅(é)蛋每颗(kē)约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中还含有多种(zhǒng)维生素及矿物(wù)质，但质(zhì)地较粗糙，草(cǎo)腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可(kě)以准备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清水(shuǐ)清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量清水、少量(liàng)食用盐和适(shì)量料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋液(yè)后，你可(kě)以(yǐ)直(zhí)接把(bǎ)蛋液放入蒸(zhēng)锅里im医学上是什么意思蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷(kuài)子(zi)不断搅拌(bàn)，每两分钟搅(jiǎo)拌(bàn)一次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里的(de)鹅蛋就可以蒸了(le)，然后(hòu)把芝(zhī)麻油(yóu)倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制作(zuò)时，你可以根(gēn)据(jù)自己的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状(zhuàng)，然(rán)后把黄瓜切成薄片(piàn)，用(yòng)油(yóu)加热，加入葱花，翻炒到香味(wèi)，然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒(chǎo)的(de)鹅蛋(dàn)加入锅里，加入(rù)适(shì)量(liàng)的(de)食盐调味，然后就可以从锅里(lǐ)吃了(le)。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅(é)蛋腌制(zhì)食用(yòng)，味(wèi)道(dào)特别(bié)好。

　　在(zài)腌制鹅蛋之前，鹅蛋(dàn)的(de)蛋壳应该清(qīng)洗干净，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表(biǎo)面应该涂上(shàng)适(shì)量(liàng)的食用盐。

　　没(méi)有必要用塑料包装，它(tā)应(yīng)该直接放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风处腌(yān)制(zhì)40天后，可(kě)以品尝，放在锅里(lǐ)煮熟后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营(yíng)养价值

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边含有丰富蛋(dàn)白(bái)质、脂肪，还有各种维生素，另外(wài)鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部(bù)分是集(jí)中在(zài)蛋黄内，含有很多磷脂(zhī)，其(qí)中一半(bàn)是卵磷脂，卵磷(lín)脂对人脑和(hé)神经组织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物(wù)质主要含于(yú)蛋(dàn)黄内(nèi)，另(lìng)外鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙含(hán)量较多，很容易被人体吸收，可以作(zuò)为补钙一个辅(fǔ)助(zhù)产(chǎn)品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维生(shēng)素含量也很丰富(fù)，含有丰富维(wéi)生素A、D和一些(xiē)核黄素(sù)，对(duì)人视力也有很好补益作(zuò)用(yòng)。