可以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中，然(rán)后(hòu)握住(zhù)袋(dài)子(zi)，往桌(zhuō)上敲(qiāo)几(jǐ)下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把饺子(zi)放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮(pí)易坏(huài)。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子(zi)表面(miàn)会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所以才导致放入冷冻室易粘(zhān)到一起，只(zhǐ)要解决(jué)潮湿(shī)和间隔问题，就能让饺子冷冻时不(bù)粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉(fěn)，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水分略干了(le)再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右(yòu)即可食用，但是要注意(yì)蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在(zài)一(yī)起(qǐ)的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等(děng)饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得(dé)很软(ruǎn)且(qiě)容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘(zhān)在一起(qǐ)煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水(shuǐ)，直接把粘在一起的饺子放入(rù)锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在慢慢(màn)升温的(de)过程中(zhōng)，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思在(zài)水加(jiā)热的(de)过程中，可用(yòng)勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开(kāi)了(le)，饺子全部浮(fú)于(yú)水上(shàng)，即可食用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接(jiē)放入热水中(zhōng)，会使(shǐ)饺子其(qí)他部分熟得(dé)快，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水(shuǐ)下(xià)锅可让饺(jiǎo)子皮先(xiān)吸收一(yī)定水分，有初步解冻的效果，这样(yàng)饺子(zi)既不会粘在一起也不(bù)会有部分煮不熟的(de)情况。