冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的(de)。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放(fàng)冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保存(cún)一般都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程度上(shàng)抑制细菌等(děng)微生(shēng)物的滋生,建(jiàn)议(yì)冷藏(cáng)之前先把预储(chǔ)存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又(yòu)甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)不(bù)是全(quán)青(qīng)的，也不(bù)是全红(hóng)的，有(yǒu)些(xiē)人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实并非(fēi)如此(cǐ)，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)与红之间没有完(wán)全的(de)界(jiè)限，再加上红枣的面积(jī)稍大(火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗n>dà)一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此(cǐ)拿(ná)一(yī)颗冬(dōng)枣在手上(shàng)去(qù)捏，如果(guǒ)能轻松捏(niē)软，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本上已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一(yī)尝，很多摊位都(dōu)同意去尝(cháng)，如(rú)果不让尝的可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起来外面(miàn)是甜(tián)的，里(lǐ)面是不(bù)甜的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)是用糖(táng)水浸泡过的，它的(de)甜味渗透不到最(zuì)里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然(rán)生产的(de)冬枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起(qǐ)来一(yī)点(diǎn)都不(bù)坑(kēng)坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬(dōng)枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不新鲜，会流(liú)失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买(mǎi)冬枣时，怎(zěn)样才能选(xuǎn)到又(yòu)脆又(yòu)甜的？

　　冬(dōng)枣(zǎo)是在十月中(zhōng)旬左右上市(shì)的，这(zhè)个(gè)季节才(cái)是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前(qián)上(shàng)市的，肯定(dìng)不是自然成熟的，所以建议(yì)大家不要去买，到了(le)季节自然成熟的冬枣(zǎo)才(cái)又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实(shí)际(jì)上口感会相(xiāng)差很多(duō)。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到新鲜又好吃的(de)冬(dōng)枣呢(ne)？在(zài)这里(lǐ)就详细(xì)告诉大(dà)家挑选(xuǎn)的技巧，因为(wèi)我之前的时候也特别不会挑，后来回(huí)老(lǎo)家的特意请教了(le)枣农，问怎么样去挑选？学(xué)会(huì)了之(zhī)后，每次去买冬枣都能(néng)够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全青(qīng)色，也(yě)不(bù)是完全红色(sè)的，有的人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而(ér)且绿和红之间没有完(wán)全的界限，另外红色要比(bǐ)绿(lǜ)色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是(shì)最好吃的。

　　如(rú)果看上去(qù)冬枣完全是红色(sè)，肯定(dìng)是加过其(qí)他的催熟剂或(huò)者是被浸泡(pào)过，这样的不要选择。

　　二，看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含(hán)有汁液很(hěn)多，重量上就比较压手，所以拿(ná)一颗冬枣在手中去(qù)捏一下，如果能够轻松捏软，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)基(jī)本上就(jiù)已经坏了(le)，好的(de)冬(dōng)枣是非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时(shí)吃的干的大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以吃，果肉(ròu)还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同(tóng)意去(qù)尝的，如(rú)果不让尝的可(kě)以少(shǎo)买一点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用(yòng)糖水泡(pào)过(guò)的(de)，它的甜味(wèi)渗透不了最(zuì)里面去，而自(zì)然成熟又甜(tián)又香(xiāng)的冬枣，吃一口之后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮(pí)有很多折(zhé)皱，这样(yàng)的冬枣就不(bù)新鲜了，会失(shī)去一(yī)部分水分，这样(yàng)吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就是(shì)在(zài)挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概率(lǜ)都能够选(xuǎn)到非常好吃(chī)的冬(dōng)枣。

　　另外(wài)就是(shì)，一定(dìng)要等(děng)到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后(hòu)，千万不要早买，早买的(de)冬枣是会被(bèi)处理(lǐ)过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是一定不要多吃，吃多(duō)了(le)也(yě)会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什(shén)么(me)好吃的美食，一(yī)定(dìng)要适量才行。

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