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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解(jiě)酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛奶中(zhōng)主要含有(yǒu)丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛(niú)奶，可以(yǐ)很好的缓(huǎn)解由饮酒所引起来的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜有直接的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶可以形(xíng)成(chéng)黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接(jiē)倒入(rù)锅中加热(rè)，这(zhè唐嫣是一线女明星吗，唐嫣是不是一线明星)样会使(shǐ)牛奶唐嫣是一线女明星吗，唐嫣是不是一线明星的蛋白质成分发(fā)生变(biàn)性(xìng)反应，大量(liàng)维生素流(liú)失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶(nǎi)是人(rén)体钙(gài)的最佳来(lái)源，而且钙(gài)、磷比例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主要成分(fēn)有水(shuǐ)、脂肪(fáng)、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白(bái)质主要是含(hán)磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质(zhì)量的脂肪(fáng)，品质最好，它的消化率在95%以上(shàng)，而且含有大量的脂溶性(xìng)维生素。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳糖(táng)和乳糖，是最容易消化(huà)吸(xī)收的糖类。

　　奶中的(de)矿物质(zhì)和微量(liàng)元素都是溶解状态(tài)的，而且各种(zhǒng)矿(kuàng)物质的含量比例(lì)，特别(bié)是钙、磷的比例比较合适，很容易(yì)消化(huà)吸(xī)收。

　　市(shì)场上销售(shòu)的主要是超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购外，还(hái)要看看(kàn)包(bāo)装是否(fǒu)完(wán)好无损，标(biāo)签内(nèi)容是否齐全(quán)，特别(bié)注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有很硬的感觉，可能存(cún)在(zài)变质情(qíng)况(kuàng)。

纯(chún)牛(niú)奶可以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热气(qì)即可(kě)；牛(niú)奶倒入微(wēi)波(bō)炉专用杯中，或(huò)者将(jiāng)盒(hé)装奶打开盒口直接放入微波炉(lú)内，加热(rè)两分钟即可。

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