新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜(xiān)的。关于(yú)新鲜松茸的存放方法和吃法以及新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和时(shí)间，新鲜松(sōng)茸的存放方法视频，新鲜松茸的存(cún)放方法有哪些，新(xīn)鲜松茸如何存放等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

新(xīn)鲜松茸可以(yǐ)泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可(kě)以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡(pào)在(zài)水(shuǐ)中可以(yǐ)增(zēng)强人(rén)体危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高免疫力(lì)，因为(wèi)松茸含有(yǒu)人体所需的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多(duō)营(yíng)养物(wù)质会溶解在(zài)水中，饮用松茸水(shuǐ)能更好(hǎo)地吸收松茸(rōng)的各(gè)种营(yíng)养成分。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇(gū)，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量(liàng)元(yuán)素(sù)和(hé)49种(zhǒng)活性营(yíng)养(yǎng)素，浸泡(pào)在水中的(de)松茸的(de)营养成分能很好地被人(rén)体(tǐ)吸收，对人体有益(yì)。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以(yǐ)放到冰箱的(de)保鲜空间里进行保存，但一定不能密封和水洗，会影(yǐng)响松(sōng)茸的口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在有的冰箱有(yǒu)干(gàn)湿分储的保鲜(xiān)空间，松茸可以放进(jìn)干(gàn)的地方，这样更容(róng)易(yì)隔离其它食材的(de)影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将(jiāng)松茸(rōng)用(yòng)保鲜膜包好，放(fàng)进冰箱保(bǎo)鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物(wù)可(kě)危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高以保(bǎo)存更(gèng)长的时(shí)间，口感变化也不会很大，所以(yǐ)完(wán)全(quán)可以(yǐ)将松茸(rōng)切成片状，然后晒(shài)干储(chǔ)存，这样只要不受潮，就可以长时间的储(chǔ)存。

　　但在食用(yòng)时时用水泡(pào)开(kāi)后，会影响(xiǎng)松茸的品质，最主要(yào)的就是香气肯定有(yǒu)所(suǒ)流失，但营养还是(shì)极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需要在运输之前将松(sōng)茸冰冻处理(lǐ)，取新鲜的(de)松茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温度(dù)调(diào)在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美味(wèi)吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸切片，和豆(dòu)腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜(xǐ)欢的方式(shì)调汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁，即可调(diào)制出自己(jǐ)喜(xǐ)爱(ài)的松(sōng)茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净(jìng)沥干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上(shàng)松(sōng)茸片煎(jiān)烤，烤至香味扑鼻时，即(jí)可使用，可根据自己的需要准备酱油和(hé)盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许水打成糊(hú)状，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加入少许味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘(piāo)香后，加入精盐即可食(shí)用，有(yǒu)条件(jiàn)的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处在零(líng)下1.5度-2度之(zhī)间，在云南、四(sì)川、西(xī)藏等(děng)地，大约能(néng)保存(cún)3天左右;而在东北(běi)地区，则可以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜(cài)叶子把鲜松茸包裹(guǒ)起来(lái)，放置在阴(yīn)凉潮(cháo)湿的地(dì)方，可(kě)以(yǐ)使(shǐ)松茸的保鲜期(qī)延长(zhǎng)到4天(tiān)左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时(shí)间保存(cún)新鲜松茸(rōng)，那只能分(fēn)散冷藏：把松茸(rōng)一个个用吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的(de)包裹起来(lái)放在冰箱(xiāng)冷藏，分散隔开(kāi)保存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以保存(cún)一(yī)周左右(yòu)的(de)时(shí)间，如果还想(xiǎng)保存更长时间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保(bǎo)存，具体方法(fǎ)是(shì)将整个新鲜松茸(rōng)的放(fàng)在开水里煮5分钟左右，沥出，放在(zài)一个容器里，再撒上食盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的时候，捞出松(sōng)茸(rōng)，清(qīng)水冲洗若干遍(biàn)，就(jiù)可以做菜(cài)了。

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