绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆(dòu)的(de)种子，别名(míng)青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在(zài)中国已(yǐ)经有两千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴(kě)健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内(nèi)，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食(shí)品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物(wù)的生(shēng)理(lǐ)代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放在白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能力(lì)及(jí)食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然(rán)脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞推动人类社会发展的第一动力是什么 推动人类社会发展的第一动力是生产力出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的(de)话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆(dòu推动人类社会发展的第一动力是什么 推动人类社会发展的第一动力是生产力)熬(áo)成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来(lái)举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其(qí)它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下(xià)，本身就(jiù)属于一(yī)种(zhǒng)低热(rè)量的食(shí)物，减肥(féi)人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所含(hán)的高(gāo)纤维可以促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡的(de)。关(guān)于(yú)绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下(xià)的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两(liǎng)千余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在(zài)印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋(dàn)白(bái)质(zhì)22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白(bái)类(lèi)，其(qí)组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可(kě)以达到(dào)很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清热解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎液中含(hán)有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇(chún)等生理活(huó)性物质，对人类和(hé)动物(wù)的生理代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类黄酮与金(jīn)属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆与水的(de)比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易(yì)在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的(de)情况(kuàng)下(xià)，本身(shēn)就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠(cháng)道(dào)废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用(yòng)都是可以的(de)。

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