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阿胶糕淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀能够空腹吃(chī)吗

　　阿胶(jiāo)糕是能(néng)够空腹(fù)吃的。

　　阿胶(jiāo)糕对(duì)胃肠(cháng)道没有损(sǔn)伤，而且空腹吃能够(gòu)较好的(de)吸收阿胶糕中的营养成分，所以阿胶糕能够(gòu)空腹(fù)吃。

　　阿胶糕(gāo)空腹吃简单被消化道充沛吸收，机体能有效地吸收阿胶(jiāo)糕中的营养成分(fēn)。假如(rú)在饭后吃阿胶糕(gāo)淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀，因为胃(wèi)内还有(yǒu)其他食物存在，

　　阿胶糕与其他食物(wù)一起消(xiāo)化吸收，这样不利于吸收阿胶糕中(zhōng)的营(yíng)养成(chéng)分，因而(ér)不(bù)主(zhǔ)张在(zài)饭(fàn)后吃(chī)。阿胶糕中含有丰厚的氨基(jī)酸、矿物质、维生素等营养成分，具有(yǒu)增强体质、推迟变老、美容(róng)养颜的(de)成效，空(kōng)腹吃(chī)能够较(jiào)好的(de)吸收阿胶糕中的营养(yǎng)成分。

阿(ā)胶(jiāo)糕怎样分(fēn)辨真假好(hǎo)坏图片

　　1、看外观。

　　好的阿胶糕，核桃仁黑芝麻大枣清(qīng)晰可见，而残次的(de)阿(ā)胶糕色彩污(wū)浊(zhuó)一团糟。

　　2、闻气味。

　　好(hǎo)的阿胶糕翻开包装能闻到股胶香味和酒(jiǔ)香味。

　　假的阿胶(jiāo)糕假如主要以煳精(jīng)和工(gōng)业明胶，那么(me)基本(běn)上没什么滋(zī)味；若加了杂皮，那么(me)闻起来会有一(yī)股腥臭味(wèi)。

　　3、尝滋(zī)味。

　　一块(kuài)好阿胶糕咬起(qǐ)来有糯(nuò)糯的(de)感觉，吃了一块有想(xiǎng)吃第二块的激动；残次阿胶(jiāo)糕口感不太(tài)好(hǎo)，只需经常吃阿(ā)胶糕的人一(yī)吃就能区分出来。

　　4、测水(shuǐ)溶(róng)。

　　把(bǎ)两种阿胶(jiāo)糕别离(lí)倒入热水中，并不时用筷子(zi)拌和，正(zhèng)宗的(de)阿胶糕(gāo)很(hěn)快溶于(yú)水，辅料清(qīng)晰可见(jiàn)；而(ér)残(cán)次阿胶糕很难溶化。

阿胶糕怎样区分(fēn)真假

　　阿胶当以黄透如琥珀色，光(guāng)黑(hēi)如漆者为真(zhēn)。

　　真者无皮臭(chòu)味，夏天亦不湿(shī)软。

　　火(huǒ)试：取样品少(shǎo)量放在坩(gān)埚内灼烧，初(chū)则炸裂，随后胀大消融(róng)冒白烟，有浓郁(yù)的麻油香(xiāng)气(qì)，灰化后残渣乌(wū)黑色，质疏松(sōng)，呈片或团块状，不与坩埚黏结(jié)；水试：煮沸溶解，溶(róng)液呈浅棕赤(chì)色，混浊，并有白(bái)色物质分(fēn)出，液面(miàn)有油(yóu)滴(dī)，取胶溶于水中，液(yè)澄(chéng)明，无(wú)混浊；敲(qiāo)打：手持(chí)用力敲打桌面，碎片(piàn)断面呈棕色、半(bàn)透(tòu)明、无异物(wù)者为(wèi)真，若敲打软而(ér)不碎者，则疑为伪品。

　　阿胶的(de)伪品一是牛皮(pí)胶，质硬不易破碎，灼烧有浓郁的浊臭气，水试溶液(yè)液面无油滴；二是杂皮(pí)胶，灼烧有(yǒu)豆油香(xiāng)气，水(shuǐ)试溶液呈(chéng)暗灰棕赤色，液面有少量油点；三(sān)是(shì)骨胶(jiāo)，外表不透明(míng)无光泽，有气泡所造成的的小孔洞，旁边(biān)面有不规则的皱(zhòu)纹，质硬不易打碎，气微臭；四是明胶类，滑润亮光(guāng)，质(zhì)脆，气微或(huò)具墨(mò)汁样臭。

　　火试后变(biàn)为白色片状粉(fěn)，不黏结(jié)。

　　此(cǐ)外，阿胶溶液静置4小(xiǎo)时后不凝聚，伪品溶液凝聚成糊状。

　　别(bié)的，龟胶和鹿(lù)胶(jiāo)外(wài)形与阿胶类似，也应加以区分：龟(guī)胶(jiāo),外表(biǎo)棕色略带微(wēi)绿(lǜ)，上(shàng)面有黄色“油头”，对光视之洁(jié)净如琥(hǔ)珀、质坚(jiān)固；鹿(lù)胶，外表黑(hēi)棕色，对光视(shì)之半(bàn)透明，一面有黄白色多孔性薄(báo)层，质脆易碎，断面红棕色，具玻(bō)璃光(guāng)泽。

　　1.忌油腻食物。

　　2.凡脾胃衰弱，吐(tǔ)逆泄(xiè)泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

　　3.伤风患者不宜服用。

　　4.孕妈妈、高血压、糖尿病患者应在医生指导(dǎo)下服(fú)用(yòng)。

　　5.本品宜(yí)饭前(qián)服(fú)用。

　　6.依照用法用量服用，小儿应在(zài)医生指导下(xià)服用(yòng)。

　　7.服药二周或服(fú)药期间症状无改进，或症状加剧，或呈现新的严峻(jùn)症状(zhuàng)，应立即停药并去医院就诊。

　　8.对本品过敏(mǐn)者禁用，过(guò)敏体质者慎用。

　　9.本品性状产(chǎn)生改动时制止运用(yòng)。

　　10.儿(ér)童必须(xū)在成人监护下运用。

　　11.请将本品放在儿童不能触(chù)摸(mō)的当地。

　　12.如正在运(yùn)用其他药品(pǐn)，运用本品(pǐn)前请咨询医生或(huò)药(yào)师。

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