绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及(jí)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少大卡等问题，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨基(jī)酸；在所含磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的(de)清(qīng)热(rè)之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好(hǎo)的(de)清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理(lǐ)活性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里(lǐ)面的(de)汤(tāng)，放在(zài)白色(sè)的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离(lí)子(zi)发生反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不(bù)软，如果(guǒ)软了(le)再下(xià)锅煮，就很容易(yì)在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容(róng)易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来(lái)举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油以及(jí)其它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不(bù)会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的圣品，其中所含的高(gāo)纤维(wéi)可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是多(duō)少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆的种子(zi)，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在皮，所以说为了(le)清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒之功(gōng)在(zài)内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但(dàn)清热(rè)解毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动物的生理(lǐ)代(dài)谢(xiè)活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不(bù)锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金属离子发(fā)生反应(yīng)，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能(néng)力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含有大量抗(kàng)氧化(huà)成分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制(zhì)品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如(rú)果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的(de)情况下，本身(shēn)就属(shǔ)于(yú)一种低热量的食(shí)物，减肥人群(qún)食用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有(yǒu)助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高(gāo)纤维可以促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于肠(cháng)道(dào)废(fèi)物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可(kě)以(yǐ)的。

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