“小饼烤(kǎo)炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，最近因为烧烤，淄博在全网都火(huǒ)出圈(quān)了(le)。这火到什(shén)么程度(dù)？人(rén)家每天也就上(shàng)5次热搜，接待游客(kè)480万人，旅游收入增(zēng)长了60％，而已！

　　一(yī)眼望去，没(méi)有(yǒu)哪家店是有空(kōng)位的，即使小哥(gē)一脸生(shēng)无可恋，但(dàn)根(gēn)本(běn)烤不完(wán)，端(duān)不(bù)完；还有的(de)烧烤(kǎo)店因为生意太好，老板直接“撵客”，去隔壁吃(chī)；甚至还有烤(kǎo)串烤出“工伤”的(de)，害~这已经不(bù)是钱的问题了，保命(mìng)要(yào)紧(jǐn)，只能宣布歇业(yè)……但(dàn)这完(wán)全阻挡不了这群如狼似(shì)虎(hǔ)的顾客，我想老板也是第一(yī)次有这(zhè)种挣钱(qián)挣(zhēng)累了的感觉吧。

　　不过你可别以为淄博爆火后赚钱的只有烧(shāo)烤(kǎo)店老板，这480万游客总得住宿吧。所(suǒ)以现(xiàn)在的淄(zī)博，那边是“一桌难求”这边是(shì)“一(yī)床难求”，就(jiù)这4月的酒店(diàn)订量就比(bǐ)3月(yuè)增长(zhǎng)了52％。

　　面(miàn)对这(zhè)群行走的(de)人民币，淄博的酒(jiǔ)店也(yě)开始(shǐ)割起(qǐ)了韭菜。有(yǒu)网(wǎng)友(yǒu)就吐槽(cáo)花了529元住的大床(chuáng)房，只(zhǐ)有几(jǐ)平米大(dà)小不说，第二天(tiān)在网上看到(dào)竟然只要百来块钱；还有(yǒu)网友说预定了(le)一间无窗(chuāng)的(de)特惠(huì)大床房一晚竟(jìng)然要1000多元？！

　　当(dāng)然，这些无(wú)厘头的涨价(jià)可过不了(le)淄博政府这(zhè)一关(guān)：五一(yī)酒店涨价超50％，通(tōng)通给我关掉！有网友就收到了酒店降(jiàng)价的通知(zhī)，本来1000一晚的希(xī)尔顿，现(xiàn)在只要571了。而(ér)且五一期间淄博民(mín)宿(sù)的平均(jūn)价格是和(hé)疫情前的2019年持平的，一分都没长(zhǎng)实属良(liáng)心城市了！

　　说到淄博(bó)这个城市，很(hěn)多朋友都(dōu)会有疑(yí)问，同样是(shì)烧烤为啥淄博就火了？淄博(bó)人是靠烤串(chuàn)发家致富的吗？

　　曾经的(de)淄博是一座(zuò)重工业城(chéng)市(shì)，虽然说它现在的存(cún)在感(gǎn)比较低，但这个(gè)地方创造过新中国工业(yè)史的(de)许多(duō)第一，齐鲁石化、山东铝业这些知名企业都(dōu)是在这(zhè)里诞生。

　　依靠着(zhe)强大的重工业，早在1988年的(de)时候(hòu)，淄博的(de)工业(yè)总(zǒng)产值就(jiù)达到了109亿(yì)元，到2011年(nián)时，重工业经济(jì)就已经(jīng)突破(pò)万亿，照理来(lái)说这应该是个经济发展非常迅猛(měng)的城市才(cái)对。

　　但是(shì)，随着国内产业转(zhuǎn)型和(hé)环(huán)保的压力(lì)，老工(gōng)业区的经济(jì)地(dì)位一路下滑(huá)，而淄(zī)博的传(chuán)统行业就占比(bǐ)了70％，渐渐的淄博就成了(le)一个资源枯(kū)竭(jié)的城市。

　　经济增长(zhǎng)不起(qǐ)来，年轻人(rén)就(jiù)往外跑(pǎo)，直到2022年淄博的人(rén)口还处于(yú)负增长的状态。但淄博不是没想过解决办法，这两年为(wèi)了吸(xī)引(yǐn)年轻人(rén)也是煞费苦心，人(rén)才补(bǔ)贴政(zhèng)策(cè)出了一条又一(yī)条，发放生活补贴外，还(hái)建设人才公寓，但结果却是，人口增(zēng)长还是负的，重工业还是扶不起的阿斗。

　　直到3月8日“大学生组团去淄博撸(lū)串”登上热(rè)搜后(hòu)，淄博就迎来了(le)咸鱼大翻身(shēn)。靠着烧烤这把(bǎ)火，淄博今(jīn)年一季度的(de)财(cáii)经收(shōu)入增速也往上(shàng)走了(le)，鲁C也重回了C位。

　　或许是因为经历(lì)过(guò)工业衰退，他们比(bǐ)任(rèn)何人都(dōu)明白这(zhè)个机(jī)会来的多么不容易(yì)。所以面对这轮番暴涨(zhǎng)的流(liú)量，淄博那叫一个(gè)教科书式的表现，这烧烤刚走红一周，当(dāng)地就推(tuī)出烧烤(kǎo)高铁专列、烧烤公交(jiāo)专(zhuān)线等服务，政(zhèng)府还(hái)三令五申，严禁(jìn)商家(jiā)“宰客”行为，甚至直接(jiē)喊话：“谁(shuí)砸了我们的锅，就i砸谁的碗。”

　　淄博市民(mín)也纷(fēn)纷身体力行(xíng)，有(yǒu)下班(bān)捡垃圾的，有去(qù)吃烧(shāo)烤当了3小时服务员的，看到外地车不(bù)敢(gǎn)按喇叭的，一整(zhěng)个(gè)就是得注意自己的一言(yán)一(yī)行，生怕给游客留下(xià)不好的印象~

　　不过，即将又要迎来五一(yī)小长假了，如何把这波流量变(biàn)成“留(liú)量”，是留给淄博的(de)下(xià)一个命题。

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