松茸清洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一(yī)般情况(kuàng)下(xià)，新鲜的松茸可(kě)以(yǐ)生吃。松茸是(shì)一(yī)种(zhǒng)营(yíng)养丰富的菌类，一般人生吃(chī)不会出(chū)现中毒反应(yīng)，适量(liàng)食用对于补充身体所需营(yíng)养有(yǒu)一定的效(xiào)果。但在食用(yòng)时必(bì)须(xū)将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产(chǎn)生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建议最(zuì)好将松(sōng)茸经过高温处理(lǐ)后再食用，以免(miǎn)在松茸表面(miàn)存在肉眼不可(kě)见的细菌或病毒等微生(shēng)物(wù)，从而对机体产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应。另外(wài)，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃(chī)可能会对(duì)机体(tǐ)造成一定的损害，从而对健康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什么食(shí)物搭配(pèi)食(shí)用，要根据食用者自身情况与松茸的质量(liàng)而(ér)定(dìng)，以使(shǐ)松(sōng)茸(rōng)发挥较高的营养价(jià)值。如果(guǒ)是在野外发(fā)现类似(shì)松茸的菌类(lèi)，最(zuì)好不(bù)要(yào)食用，以(yǐ)免误食有毒菌(jūn)，对机体产生危害。如果在(zài)生(shēng)吃松(sōng)茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐(tǔ)等不良反应，可能是发生了食物中(zhōng)毒，建议(yì)立(食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写lì)即(jí)前(qián)往正规医院治疗。

松(sōng)茸(rōng)清洗(xǐ)方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子(zi)上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和身子(zi)连接食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是(shì)保证松茸表面的泥沙和部分坏(huài)的(de)茸(rōng)衣即(jí)可。

　　3、然后将(jiāng)削好的(de)松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头(tóu)下冲洗，清(qīng)洗的时候注(zhù)意将头部向下优先冲洗，因为(wèi)通常头部(bù)较脏(zàng)，清(qīng)洗的(de)面积也大，先(xiān)清洗就不会(huì)影响松茸(rōng)的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗(xǐ)边用水再次(cì)对头部(bù)和尾部泥沙(shā)比较多的(de)地方进行(xíng)清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净(jìng)的抹布或(huò)者纸巾将洗(xǐ)好的(de)松茸表面的(de)水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸(rōng)表面洁净(jìng)干燥既可。

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