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黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋的(de)热量是多少？是196大卡/100克的(de)。关(guān)于一个鹅(é)蛋的热量是多少以及一个鹅蛋的热量是(shì)多少大卡，一(yī)个鹅蛋的热量是(shì)多少千(qiān)焦，一(yī)个鹅蛋的热量是多少米饭，一个(gè)鹅蛋的(de)热量(liàng)是多(duō)少卡路里，一(yī)百克鹅(é)蛋的热(rè)量(liàng)等问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识(shí)答案：

一个鹅蛋等于(yú)几个(gè)鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的大小在(zài)225-280克，一个(gè)鸡蛋大小在80克(kè)左右。

　　从大小体积上来(lái)看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋的(de)三倍大，但营养价值上(shàng)并(bìng)非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡(kǎ)/100克(kè)的(de)。

　　一个(gè)鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是(shì)家禽鹅生下(xià)的卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆(yuán)形，个体(tǐ)很大(dà)，味道有些(xiē)油，必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹(pēng)煮后食用(yòng)。

　　鹅(é)蛋每颗约重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石(bái)色(sè)，鹅蛋中还(hái)含(hán)有多种(zhǒng)维(wéi)生素及矿物质，但质地较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的(de)最(zuì)佳(jiā)吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最好(hǎo)的吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你可(kě)以准备两个鹅(é)蛋(dàn)，喝一个大碗(wǎn)。

　　用(yòng)清水清洗(xǐ)碗(wǎn)。

　　之(zhī)后，将鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入碗(wǎn)中，加入适量清水、少量食用(yòng)盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液(yè)后，你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该(gāi)打开蒸锅的(de)盖子(zi)，用筷子不(bù)断搅拌，每两(liǎng)分(fēn)钟(zhōng)搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里(lǐ)的(de)鹅蛋就可以蒸了，然(rán)后把(bǎ)芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是(shì)他(tā)最好的吃方式。

　　制作时，你可以(yǐ)根据自(zì)己的(de)需要混合适量的绿色蔬菜(cài)。

　　例(lì)如(rú)，韭(jiǔ)菜(cài)和(hé)黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的最佳组合。

　　做的(de)时候，你应(yīng)该把两(liǎng)个(gè)鹅(é)蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把(bǎ)黄瓜(guā)切成(chéng)薄片，用(yòng)油加热，加入葱花，翻炒到(dào)香味，然后(hòu)把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里，加入适量的食盐调味(wèi)，然后(hòu)就可以从锅(guō)里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳应该清洗干净，晾干，用白(bái)酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋(dàn)的表面(miàn)应该涂上(shàng)适量的食(shí)用盐。

　　没有必(bì)要用塑料(liào)包装(zhuāng)，它应该(gāi)直接(jiē)放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋(dàn)在阴(yīn)凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又轻(qīng)，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值(zhí)

　　鹅(é)蛋(dàn)里边(biān)含有丰(fēng)富(fù)蛋白质、脂肪(fáng)，还(hái)有各(gè)种维生素，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大(dà)部分(fēn)是集中在(zài)蛋黄(huáng)内(nèi)，含有很多磷脂(zhī)，其中一半(bàn)是卵磷脂，卵(luǎn)磷(lín)脂对人脑和神经(jīng)组织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要含(hán)于蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷(lín)和钙含量较多，很容易被人体吸收，可(kě)以作(zuò)为(wèi)补钙(gài)一(yī)个辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维(wéi)生素(sù)含量(liàng)也很丰富(fù)，含有丰富维生素A、D和(hé)一些核(hé)黄素(sù)，对人(rén)视(shì)力也有很好(hǎo)补(bǔ)益(yì)作用。