猪(zhū)肚头(tóu)叫什么，猪肚(dù)头怎么做好吃吗(ma)是(shì)猪肚头是(shì)猪科动物(wù)猪的胃的上部部位的(de)。

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猪(zh西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学ū)肚(dù)头叫什么(me)，猪肚(dù)头怎么做(zuò)好吃(chī)吗

　　猪肚头又叫猪(zhū)肚尖(jiān)，是猪(zhū)科动物猪的胃的上部部位(wèi)。

　　烹饪术语叫猪(zhū)肚仁(rén)，这个部位是猪(zhū)肚上最肥厚的部分，只有10厘米左右，质地脆嫩，能用来(lái)烹调(diào)出(chū)各种美食，最适合生炒。

　　猪肚头中(zhōng)含(hán)有大(dà)量的钙、钾、钠(nà)、镁、铁(tiě)等(děng)元素和(hé)维生(shēng)素A、维生素E、蛋白质、脂肪等(děng)成分。

　　扩(kuò)展资料：

　　猪肚是内脏器(qì)官，有特殊的味道，烹饪前的(de)清(qīng)洗时很(hěn)重(zhòng)要的(de)工(gōng)序。

　　需(xū)要巧洗：将猪肚用清水洗几次，然(rán)后放进(jìn)水快开(kāi)的锅里，经(jīng)常翻(fān)动，不(bù)西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学等水开就把猪肚取出(chū)来，再把猪肚两面(miàn)的污物除掉(diào)。

　　猪肚头选购忌：猪肚头粘膜模糊(hú)，组织松弛、易破，有腐(fǔ)败(bài)恶(è)臭(chòu)气味的不要(yào)选购。

　　猪肚头食用忌(jì)：猪(zhū)肚头与莲子（用白茄枝烧）易中(zhōng)毒。

　　猪肚头储(chǔ)存：猪肚头不适宜贮存，应随买随吃

什么(me)是猪肚头?

　　猪肚头是猪科动物猪的胃的上部部位(wèi)。

　　猪肚头又叫猪肚(dù)尖(jiān)，是猪科动物猪的(de)胃的(de)上部部位(wèi)。

　　烹饪术语叫(jiào)猪慎(shèn)旁肚(dù)仁(rén)，这个(gè)部位(wèi)是猪(zhū)肚上(shàng)最(zuì)肥厚的(de)部分，只(zhǐ)有10厘米左右(yòu)，质(zhì)地脆嫩，能用来烹(pēng)宽(kuān)物橡调蚂裂出各种美(měi)食(shí)，最适(shì)合生(shēng)炒。

　　猪(zhū)肚(dù)头中含有大量(liàng)的钙、钾、钠、镁、铁等元素和(hé)维生素A、维生素(sù)E、蛋(dàn)白质、脂肪等(děng)成分。

　　扩(kuò)展资(zī)料(liào)：

　　猪(zhū)肚是内脏器官，有特殊的味道，烹饪(rèn)前的清洗时(shí)很重要的工序。

　　需要巧洗：将猪肚用清水洗(xǐ)几次，然后放(fàng)进水快开(kāi)的锅(guō)里，经常翻动，不等水开就把猪(zhū)肚(dù)取出来，再把(bǎ)猪肚两面的(de)污物除(chú)掉。

　　猪肚(西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学dù)头选购忌：猪肚(dù)头粘膜模糊，组(zǔ)织松弛、易破，有腐败恶臭气味(wèi)的(de)不要(yào)选购。

　　猪(zhū)肚头食(shí)用(yòng)忌：猪肚头与莲子（用(yòng)白茄枝烧）易中毒。

　　猪肚头储存：猪(zhū)肚头(tóu)不适宜贮存，应随买随吃

　　参(cān)考资料来(lái)源(yuán)：百度百科——猪肚

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