青椒可以冰箱保存(cún)吗

　　青(qīng)椒是(shì)可(kě)以(yǐ)冰(bīng)箱保存的。

　　青椒可以(yǐ)放在(zài)冰箱里储存，，如果家里的温(wēn)度不是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要放(fàng)在(zài)通风阴(yīn)凉(liáng)处保存就可以，建议少买一些，尽(jǐn)量(liàng)控制购买的(de)量，青(qīng)椒大概在冰箱里可以储(chǔ)存3~5天(tiān)左右(yòu)。

新(xīn)鲜青椒怎么做(zuò)存放时间长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的(de)壳(ké)质物，内(nèi)含(hán)的空气相对稳定，有良(liáng)好的绝缘性，可保持埋藏环(huán)境温度(dù)的稳定。

　　谷糠的体重比较轻(qīng)，对辣(là)椒(jiāo)的压力较小。

　　但其缺点(diǎn)是吸水性强，易吸(xī)水变红(hóng)色(sè)。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理(lǐ)等过程与埋藏(cáng)法相同(tóng)。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以(yǐ)耐藏(cáng)性较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法比较简单，但是主(zhǔ)要(yào)利(lì)用青椒本身(shēn)不喜欢热(rè)而喜欢凉的环境。

　　首先(xiān)应(yīng)该(gāi)准备一个箱子，然后在(zài)箱子底下放入3cm厚度的沙(shā)土(tǔ)，然后把青椒(jiāo)进行消(xiāo)毒处理，擦干青椒(jiāo)表(biǎo)面(miàn)的水分，然后将青椒放入箱(xiāng)子里。

　　还需要注意放(fàng)一(yī)层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子(zi)埋在土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种方法在民间(jiān)比较常用，首先取一口(kǒu)缸，然后在缸底(dǐ)放入(rù)细沙。

　　还是需要(yào)将青椒进行消毒，然后放入缸中，一(yī)层青椒一层纱，摆满(mǎn)之后(hòu)，需要进行封口，可以用(yòng)干(gàn)净的(de)塑料(liào)布将(jiāng)缸口封紧。

青椒怎(zěn)么保存新鲜青(qīng)椒怎样长期保存(cún)好

　　1、青(1cc的水等于多少克，1cc水是多少克qīng)椒保存环境(jìng)，青(qīng)椒不适合冰箱冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄(shè)氏度，青椒(jiāo)最低的保存(cún)温度在(zài)10摄(shè)氏度，青椒放在冰箱(xiāng)中因为过于潮(cháo)湿的环境，也(yě)会(huì)让(ràng)青椒提前(qián)变瘪，还有可能提早腐(fǔ)烂(làn)，所以青椒需要在干(gàn)燥环(huán)境(jìng)下保存。

　　青椒也要避免阳光直射时间过长，最好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保(bǎo)存(cún)方法就是放(fàng)在阴凉通风的地方(fāng)，不要(yào)清(qīng)洗青椒，也(yě)不要去掉果蒂(dì)，直接将青椒放(fàng)入(rù)塑料袋中(zhōng)，排出大部分(fēn)空气后(hòu)，在(zài)塑料(liào)袋表面扎几个小(xiǎo)孔，然后(hòu)装入清(qīng)水盆中(zhōng)，保证清水(shuǐ)盆中的(de)水(shuǐ)不要进(jìn)入塑料(liào)袋(dài)中。

　　3、避(bì)光密封法保(bǎo)存青椒，将青椒用保鲜膜包裹(guǒ)起(qǐ)来，放入一个盒子中，再把箱(xiāng)子用(yòng)透明(míng)胶带(dài)密(mì)封起来，最(zuì)后把箱(xiāng)子放(fàng)入(rù)阴凉通风(fēng)的地方，隔段时间(jiān)就翻动一次(cì)，这个方法(fǎ)保存青椒可达(dá)一个月不坏(huài)，这样的方式适合长途(tú)运输。

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