紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜(cài)是(shì)不是海鲜以及紫菜是不(bù)是发物，海带是(shì)不是海鲜，海带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜(xiān)类，紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)类的食物(wù)等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分(fēn)布范围涵(hán)盖了寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜是世(shì)界上产值(zhí)最(zuì)高的栽培(péi)海藻，在中国(guó)、日(rì)本和韩(hán)国被(bèi)大(dà)规模(mó)栽培(péi)。

　　紫(zǐ)菜是(shì)我国海洋农(nóng)业和(hé)出(chū)口创汇的(de)主(zhǔ)导品种之(zhī)一。

　　2016年(nián)我国紫菜(cài)产量约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫(zǐ)菜(cài)中(zhōng)粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元(yuán)素，还含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很高的营养(yǎng)价值，是一种不可(kě)多得的海洋食材，也是(shì)我(wǒ)国(guó)东(dōng)南沿海(hǎi)农(nóng)村经(jīng)济的(de)支柱产品(pǐn)。

形态特征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的细(xì)胞(bāo)层数为1层，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色素(sù)体，中国的(de)紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等(děng)根(gēn)据(jù)藻体(tǐ)边缘(yuán)细(xì)胞的特征(zhēng)，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与(yǔ)其(qí)他营养细胞(bāo)无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突(tū)，后者由(yóu)1个或几个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几排退化细胞所组(zǔ)成。

主要(yào)价值

　　紫菜营(yíng)养丰(fēng)富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合(hé)物(wù)、不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸、维生素和矿(kuàng)物质，其中蛋(dàn)白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在食品和(hé)医药领域具有广阔(kuò)的前(qián)景。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝血和降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有较强的(de)吸收氮磷和固定碳的能(néng)力(lì)，其栽培对浅海(hǎi)富营养化的(de)修复和改善(shàn)也有重要作(zuò)用。

分布情(qíng)况(kuàng)

　　紫菜属(shǔ)物种虽然在(zài)寒(hán)带、温带、亚热带和(hé)热(rè)带海域均有分布，但亚(yà)热(rè)带(dài)至温带海域(yù)的物种多样性丰(fēng)富(fù)。

　　紫(zǐ)菜在(zài)中国的地理分布(bù)也遵循这(zhè)个(gè)规律(lǜ)，主要分布(bù)在黄渤海到东南沿海的(de)潮间(jiān)带，另外，也有少数紫菜物种(zhǒng)分布在(zài)台湾和(hé)海南岛沿海，且它们的(de)分(fēn)布具有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自然(rán)分布的(de)紫菜物(wù)种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在(zài)东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中(zhōng)国沿海分(fēn)布(bù)较广(guǎng)，从(cóng)南到北均有(yǒu)其生长(zhǎng)，是一(yī)个(gè)广温性种类。

　　以自(zì)然(rán)类群和(hé)生(shēng)境(jìng)环境为基础，在中国形成了长(zhǎng)江以北的(de)条斑紫菜(cài)和长(zhǎng)江以南的坛(tán)紫菜(cài)2大栽培区(qū)域(yù)。

　　坛紫菜是我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占全国(guó)紫菜(cài)总产量(liàng)的75%左(zuǒ)右，栽培区主(zhǔ)要分(fēn)布在福建、浙江、广东沿(yán)海，近(jìn)年来随(suí)着坛紫菜价格的攀(pān)升以及养(yǎng)殖技术的提高，养殖范围逐渐北移(yí)到(dào)江苏南通和连云港(gǎng)。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要(yào)集中(zhōng)在江苏和山(shān)东，产量和出口量占(zhàn圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗)全(quán)国条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜(xiān)类食物，其属(shǔ)于海产(chǎn)品(pǐn)，紫(zǐ)菜中含有丰富的(de)蛋白(bái)质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰老、预(yù)防(fáng)甲状腺(圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗xiàn)疾(jí)病、抗凝血(xuè)以及(jí)降低(dī)血脂等作(zuò)用。

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