怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢(ne)女生(shēng)？外(wài)观(guān):不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味(wèi)和特(tè)点(diǎn) 的。关于怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生以及(jí)怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生，葡(pú)萄怎么挑甜的，如何挑选甜(tián)葡萄，葡(pú)萄太甜(tián)了(le)怎么吃(chī)，女生想吃(chī)葡(pú)萄等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

甜葡(pú)萄(táo)可以(yǐ)酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步(bù)：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时(shí)，可以挑选一些(xiē)熟透(tòu)的葡萄，哪(nǎ)怕是(shì)一颗(kē)颗散落的葡萄(táo)也不要紧(jǐn)。这些葡萄一是容易发酵(jiào)，二是(shì)价位(wèi)相对(duì)较低。常(cháng)见的葡萄、提(tí)子、马奶子等，都是(shì)可以用来(lái)制作葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡(pú)萄表皮很可能残(cán)留农药，清(qīng)洗葡萄的环节就相当(dāng)重要(yào)，最(zuì)好能够逐颗清洗，再(zài)用自来水反复冲(chōng)洗，同时剔(tī)除烂葡萄。一些爱(ài)干(gàn)净的(de)人，喜欢(huān)把葡(pú)萄去(qù)皮后酿酒，这也未(wèi)尝不可，但是少(shǎo)了一些葡(pú)萄皮特(tè)有的营养(yǎng)。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡(pú)萄(táo)盛在(zài)能漏水的容器(qì)当中(zhōng)，等(děng)葡萄表面(miàn)没(méi)有水珠就(jiù)可以倒入酒(jiǔ)坛了(le)。

　　第四步：选择容器(qì)酒(jiǔ)坛(tán)子可以是(shì)陶瓷(cí)罐子，也可以是玻(bō)璃瓶(píng)，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与(yǔ)酒精发生(shēng)化学反(fǎn)应，并产生(shēng)一些有毒(dú)物(wù)质，危害(hài)人体健康。

　　第(dì)五(wǔ)步：捏好葡萄放进容器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起(qǐ)一把葡(pú)萄使劲一(yī)握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因(yīn)为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛子密(mì)封，如果是陶(táo)瓷罐(guàn)的话，可(kě)以到买黄酒的小店要点酒(jiǔ)泥，加水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴(yīn)凉处(chù)保存，平时不要随意去(qù)翻动或打开(kāi)盖子(zi)。

　　第七(qī)步：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时间需(xū)要20天至(zhì)一个(gè)月(yuè)左(zuǒ)右，现在这个季节(jié)做葡萄酒，发酵时(shí)间(jiān)需要40天左右。启封后，捞出浮(fú)在上面的葡萄皮(pí)，就可以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果(珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足一点，只需延(yán)迟启封时间(jiān)就行了。启封后(hòu)，每一次舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的(de)盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不同的风味和特点(diǎn) 。

　　选购(gòu)时，首先要注(zhù)意外观(guān)新鲜，果穗(suì)大小适(shì)当整齐(qí)，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大小均匀(yún)，青(qīng)籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的(de)品(pǐn)质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧(jǐn)实，种子掉落较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜(yán)色:一般成熟(shú)度(dù)适中(zhōng)的果穗和籽粒颜色(sè)较(jiào)深，较亮；比(bǐ)如玫瑰(guī)香黑(hēi)紫，桂圆琥(hǔ)珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡(pú)萄果肉丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁少(shǎo)或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候(hòu)试试(shì)耳朵(duǒ)里的底葡(pú)萄(táo)，因为一般来说，底葡(pú)萄是最不(bù)甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明(míng)葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡(pú)萄，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满，外(wài)有白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外，葡(pú)萄(táo)用手轻轻提起时(shí)，如果葡(pú)萄纷纷脱落(luò)，说明葡萄(táo)不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜(yán)色。

　　一般(bān)成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨(jù)峰(fēng)、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美(měi)人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而浓，味(wèi)甜，有香气(qì)，就(jiù)是(shì)好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好(hǎo)的葡萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不(bù)好与成(chéng)熟度有(yǒu)关(guān)，一串葡萄中(zhōng)最下面的(de)一(yī)颗(kē)往往由(yóu)于(yú)光照程度最差，成熟(shú)度不佳(jiā)。

　　所以(yǐ)在(zài)一般情(qíng)况下，最下面那(nà)颗是最不甜的。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，就试吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁维生素C损失多(duō)许多人相信(xìn)，自己(jǐ)制作(zuò)的鲜榨(zhà)果蔬汁是最健康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其中(zhōng)的维生素能最大限(xiàn)度地保存下(xià)来，还能(néng)排毒，能抗(kàng)癌(ái)，能美容。

　　甚至(zhì)有人用(yòng)鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)代替(tì)水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗验这种观点的(de)真实性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留的(de)情况进(jìn)行了测定(dìng)。

　　以最(zuì)容易损失的(de)维(wéi)生素C为指标，选(xuǎn)用最(zuì)常用来制作蔬菜(cài)汁的番(fān)茄和黄瓜为试验对象，用榨(zhà)汁机榨汁(zhī)，进行测定。

　　试(shì)验数(shù)据表(biǎo)明，番(fān)茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之后(hòu)，维(wéi)生素(sù)C的损失率高达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青菜的(de)维生素(sù)C损(sǔn)失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有(yǒu)20%左右，而炒(chǎo)番茄(jiā)则低(dī)于(yú)10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬菜(cài)汁的(de)维(wéi)生素C损失率，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁之后，还(hái)会有一个明(míng)显(xiǎn)的变化(huà)：果(guǒ)蔬汁的颜(yán)色(sè)逐渐(jiàn)变深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下(xià)降。

　　这是因为(wèi)果蔬中都存(cún)在维(wéi)生(shēng)素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很多(duō)氧(yǎng)化酶类，它们在细胞(bāo)中(zhōng)平日独居一室，不和维生素C、多(duō)酚(fēn)类物质等抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦扔(rēng)进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破(pò)坏(huài)，这些成分(fēn)就(jiù)会(huì)混(hùn)在一(yī)起，发生(shēng)反(fǎn)应。

　　酶的(de)催化反应十分迅速(sù)，只需瞬间，维(wéi)生(shēng)素C就会大量损失，有保健作用的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁时(shí)去掉(diào)渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时(shí)，去掉果渣会损失90%以上(shàng)的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在(zài)制作鲜榨汁(zhī)之后，维(wéi)生素C和(hé)其他抗氧化(huà)物质会有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜(cài)，而用(yòng)自(zì)制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬汁来替代(d珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗ài)的方法是错(cuò)误的。

　　建议(yì)每天要吃(chī)两(liǎng)盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再(zài)加两(liǎng)杯(bēi)鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬汁之前(qián)，最好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些(xiē)酶类，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一定(dìng)要现榨现喝(hē)，减少抗氧(yǎng)化(huà)物质氧化分(fēn)解的(de)时间。

　　滤去的(de)果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道其(qí)实很(hěn)不(bù)错。

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