冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜？看外观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)呢(ne)，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什(shén)么样的比较甜等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保(bǎo)存的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生(shēng),建(jiàn)议冷藏之前先把预储存的鲜(xiān)枣放(fàng)在5-8℃的温度下(xià)预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)不(bù)是全(quán)青的，也(yě)不是全红的，有(yǒu)些人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认为红(hóng)枣(zǎo)越红越甜(tián)，其(qí)实并非如此，冬枣是红(hóng)绿相间的(de)，而(ér)且绿与红之间(jiān)没(méi)有完全的界(jiè)限，再(zài)加上红(hóng)枣的面积稍(shāo)大(dà)一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁液，重(zhòng)量(liàng)上比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新(xīn)鲜(xiān)、很脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去尝一(yī)尝，很(hěn)多摊位都同意去(qù)尝，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一尝(cháng)味(wèi)道(dào)，如(rú)果吃(chī)起(qǐ)来外面是甜的，里面是(shì)不甜(tián)的(de)话(huà)，这样的冬枣就是(shì)用糖(táng)水浸(jìn)泡过的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不(bù)到最里面，而冬枣自(zì)然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生(shēng)产的冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面是圆(yuán)滑的，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹(wén)。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的(de)表皮有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会流(liú)失一些水分，所(suǒ)以吃(chī)起来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右(yòu)上市的，这个(gè)季节(jié)才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的(de)，肯定不(bù)是自然成(chéng)熟(shú)的，所以建议(yì)大家(jiā)不要(yào)去买，到了季节自(zì)然成(chéng)熟的冬枣(zǎo)才(cái)又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也很新(xīn)鲜，但实际上口(kǒu)感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么样才(cái)能够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详细(xì)告(gào)诉(sù)大家挑选的技(jì)巧(qiǎo)，因为我(wǒ)之(zhī)前的时候也特别不会(huì)挑，后来回老家的特意请(qǐng)教了(le)枣农(nóng)，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会(huì)了之(zhī)后，每(měi)次去(qù)买冬枣都能够选(xuǎn)到(dào)好(hǎo)吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要(yào)是(shì)看冬枣表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色的，有的人(rén)喜欢(huān)选红色的(de)冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间的，而(ér)且绿和(hé)红之间(jiān)没有完全(quán)的界(jiè)限，另外红色(sè)要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　如果看上去冬枣完全(quán)是红色，肯定是加过其他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这(zhè)样的不要选择(zé)。

　　二(èr)，看一下(xià)它的(de)硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它(tā)含有汁(zhī)液很多，重量(liàng)上就(jiù)比较(jiào)压手，所(suǒ)以拿一颗(kē)冬枣在手中(zhōng)去(qù)捏(niē)一下(xià)，如(rú)果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)就(jiù)已经坏(huài)了，好的(de)冬枣是非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不(bù)像我们平(píng)时吃的干的大红(hóng)枣(zǎo)，大红(hóng)枣会有褶皱(zhòu)，干了(le)也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝(cháng)。

　　如果不确定(dìng)这(zhè)个冬枣到底好不好功在当代利在千秋是什么意思，生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思(hǎo)吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一下，很(hěn)多摊位都是(shì)同意(yì)去尝的，如果不(bù)让(ràng)尝的可以(yǐ)少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的(de)话，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去，而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口(kǒu)之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一(yī)点没有坑(kēng)坑洼洼(wā)的地方，也没(méi)有褶皱处。