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人参果可以放冰箱保鲜吗(ma)

　　人参果是(shì)可以放(fàng)冰箱(xiāng)保鲜的。

　　参(cān)果可(kě)以放在冰箱里保存。人参果要(yào)单独存放在冰箱,一般冰箱的冷藏(cáng)的温度在0~8℃,这样的温度不利(lì)于细(xì)菌、微生物的繁殖,

　　也(yě)能减缓人参果(guǒ)的成(chéng)熟速度,延长食物(wù)的保鲜(xiān)期,人参果在冰箱的(de)保鲜期大约(yuē)在一个(gè)月左(zuǒ)右,做好能在这(zhè)个时(shí)间内把它吃完。

人(rén)参果(guǒ)怎(zěn)么挑脆甜的

　　1、根据人参果(guǒ)的外(wài)形挑选(xuǎn)。

　　市面上很多人参果(guǒ)的果形都像个弥勒佛似的，这种人参果其实并不正(zhèng)宗。

　　一般来说，真(zhēn)正的(de)人参果其形状很像是(shì)心脏(zàng)型的，或者椭圆(yuán)形的(de)。

　　如果你买人参果看(kàn)到的是一些奇形怪状的话，千万不要买(mǎi)了，以免会上当(dāng)受(shòu)骗。

　　2、根(gēn)据(jù)人参果的表皮(pí)来选择。

　　如果想要吃到的是(shì)成熟的人参(cān)果，那么其表皮应当是呈(chéng)金黄色的，当然很多(duō)成熟的人参果还带有紫色的条纹。

　　如果买到(dào)的是这类型的人(rén)参(cān)果，那么(me)不仅果(guǒ)肉(ròu)清爽多(duō)汁，而且口(kǒu)感也(yě)很好哟。

　　3、根据人参果所呈(chéng)现(xiàn)的色泽来选择(zé)。

　　如(rú)果发现拿在(zài)手里的人参果，其色泽非常的鲜亮，而(ér)且表皮也十分(fēn)的光滑，摸(mō)起来(lái)没(méi)有什(shén)么干瘪、褶皱(zhòu)的话，这(zhè)类型的人参果质地(dì)上乘，是很(hěn)值得购买的。

怎(zěn)么挑人(rén)参(cān)果好吃(chī)

　　人参(cān)果，原名(míng)叫香瓜茄，又名长寿果、凤果(guǒ)，原产自(zì)南美洲的安第斯山，引进中国后，根据(jù)我们的神话(huà)给它取了(le)“人参果”这一(yī)名字。

　　人参果中含有硒和钴等18种人体必需的(de)微量(liàng)元素，同时脂(zhī)肪含量和糖含量都不高(gāo)，可以说是营养(yǎng)价值很(hěn)高的一种水(shuǐ)果。

　　人参果吃起来也是清香(xiāng)美味，脆嫩多汁，因此受到不少朋(péng)友的(de)喜欢。

　　人参果好归(guī)好，但是怎(zěn)么挑人参果，很多朋友却(què)并(bìng)不晓得。

　　下面，就和大(dà)家具体说说人参果的挑选方(fāng)法。

　　挑(tiāo)人参果的(de)形状

　　市面上卖(mài)的(de)人参果里，大致可以分为(wèi)两种(zhǒng)形(xíng)状，一(yī)种是圆形的(de)，还有一种是长形(xíng)的。

　　圆形的人参果，外表偏正圆(yuán)形，颜(yán)色(sè)偏黄色，果(guǒ)肉中水分含量充足，吃起来嫩爽多汁，口感比较(jiào)甜(tián)；长形的人(rén)参果，外(wài)形偏(piān)细长状，颜色偏(piān)白(bái)色或(huò)者白紫色，果肉(ròu)中水(shuǐ)分含量略少，吃起来有点沙(shā)，口感(gǎn)也比较淡，甚至还会有股鱼腥味，因此(cǐ)没(méi)有(yǒu)圆形的人参果好(hǎo)吃。

　　一(yī)句话总结，挑人参果(guǒ)时，记身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性得看下形状(zhuàng)，优选(xuǎn)圆形的身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性人参果(guǒ)，味道比长(zhǎng)形的人(rén)参果更加甘甜(tián)。

　　挑人参果的表皮

　　成熟后的人参果，表皮为金黄色，看上去也比较光滑，上面(miàn)还带有紫色的(de)条纹，色泽比较鲜亮，这样(yàng)的人参果，通(tōng)常汁多肉甜(tián)，口(kǒu)感非常好(hǎo)；如(rú)果人(rén)参(cān)果表皮看上去没有光泽感，比较黯(àn)淡，或者有干瘪(biě)、褶皱的现象(xiàng)，说明已经熟(shú)过(guò)了，或(huò)者放很久了，口(kǒu)感通常不(bù)太好(hǎo)，吃起来可能还有一(yī)股涩涩的味道。

　　一句话总结，挑人(rén)参(cān)果时，记得看下果皮的颜(yán)色和状态，优选表皮(pí)为金黄色，带有光泽感的人参果(guǒ)，这样的人参果，味道通(tōng)常比较甜。

　　挑(tiāo)人参果的重量(liàng)

　　挑人(rén)参(cān)果的时候，我(wǒ)们还(hái)需(xū)要对比(bǐ)下(xià)重量。

　　如果是个头差不多(duō)大(dà)小的人(rén)参果，可以(yǐ)放(fàng)在手(shǒu)里(lǐ)掂一掂重量，掂(diān)起来重(zhòng)的，说明果实里面的(de)水(shuǐ)分充足，状态还(hái)比较(jiào)新鲜(xiān)，吃起来汁水也更丰富(fù)；掂起(qǐ)来很轻的，说明放很(hěn)久了，果实(shí)中的水分已经流失得(dé)差不(bù)多了，既不(bù)新鲜，吃起来口感也(yě)不好。

　　一句话总(zǒng)结(jié)，挑人(rén)参果时，记得掂下重量(liàng)，优选掂起来重的人参果(guǒ)，说明果(guǒ)肉(ròu)中水(shuǐ)分含量充足，吃起来(lái)汁(zhī)水也会更(gèng)多(duō)。

　　挑人参果(guǒ)的气味

　　新鲜的人参果，闻起来有一(yī)股淡(dàn)淡的果(guǒ)香味，感觉比较(jiào)清(qīng)雅(yǎ)；如果闻不出气味，或者(zhě)闻(wén)起来(lái)有一股腐败(bài)变质的气味，说(shuō)明里面的果肉可能(néng)已经开始腐烂了，这(zhè)样的(de)人参果就不要买了。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时，记(jì)得闻下(xià)气(qì)味(wèi)，优选(xuǎn)闻起来有自然果香(xiāng)味的人参果(guǒ)。

　　结(jié)语

　　挑(tiāo)人参果时，大家只需(xū)记得“4挑(tiāo)”法则，从形状(zhuàng)、表皮、重量和气味(wèi)这(zhè)四个方面，来挑选人参果(guǒ)，优(yōu)选形状偏圆、表(biǎo)皮偏(piān)黄、重量偏重、气(qì)味自(zì)然的(de)人参果，这样的人参果(guǒ)通(tōng)常(cháng)比(bǐ)较(jiào)新鲜，吃(chī)起(qǐ)来口感也(yě)更好。

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