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黍米可(kě)以(yǐ)减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减肥的(de)。

　　黍米有(yǒu)减(jiǎn)肥和降(jiàng)低血压(yā)的功效与(yǔ)作用。

　　首(shǒu)先黍米(mǐ)里含有大量的(de)不(bù)饱和脂肪酸(suān)，能(néng)够把人体内多余(yú)的脂肪分解掉，当作废物排出身体之外，所以适当吃一些黍(shǔ)米能(néng)达(dá)到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍(shǔ)米里面含有非常多的(de)微量元素和钾元素，而且还有(yǒu)很(hěn)多(duō)其他(tā)的营养物质，具(jù)有降血压和(hé)治疗(liáo)贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄(huáng)米(mǐ)。

　　黍米(mǐ)和(hé)大黄米(mǐ)属于同一种(zhǒng)物(wù)质， 大黄米别名(míng)是(shì)软黄米、黍米(mǐ)，经常被磨成面粉(fěn)，制(zhì)作各种(zhǒng)糕点。

　　同时(shí)黄米富含蛋白质、碳水化(huà)合(hé)物、B族(zú)维生素以及维(wéi)生素E、锌(xīn)铜锰等营养元素(sù)。

　　黍为一年(nián)生草本。

　　 秆直立(lì)，单(dān)生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米，有节(jié)，节上密生(shēng)髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶(yè)片(piàn)线(xiàn)状(zhuàng)披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔毛(máo)或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷(wán)酸、油(yóu)酸、亚(yà)油(yóu)酸(suān)、异亚油酸(suān)等，均(jūn)有(yǒu)利于生(shēng)长发(fā)育(yù)。

　　黍米中含有的粗(cū)纤维、灰(huī)分。

　　黍米中(zhōng)还含有(yǒu)多种米、麦中(zhōng)所缺数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义乏的氨基酸，对调(diào)补机体(tǐ)代谢十分重要(yào)。

大黄米(mǐ)是(shì)什么米啊?

　　大(dà)黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与(yǔ)“小米”非(fēi)同一种作物，是由糜子（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥(zào)土壤生长(zhǎng)，多分布于印(yìn)度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长(zhǎng)于(yú)我国北方的一种(zhǒng)农作(zuò)物，含有的(de)人体必需的八种(zhǒng)氨基酸的(de)含量均高于大米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量，几(jǐ)乎是大米和小麦的两(liǎng)倍(bèi)。

　　大(dà)黄(huá数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义ng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生(shēng)草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米(mǐ)，有(yǒu)节，节上密(mì)生髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序(xù)，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部密(mì)生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长(zhǎng)为小穗(suì)的1/2～2/3，先端(duān)尖(jiān)或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　 颖果圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有光泽，长约3毫(háo)米，乳白(bái)、淡黄(huáng)或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性(xìng)粘(zhān)或不粘。

　　 我(wǒ)国华北、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分(fēn)两种类型，以秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘者(zhě)为黍；秆上无(wú)毛，散穗(suì)，种子不粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍(shǔ)根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养(yǎng)含量(liàng)】

　　1、含有丰富的(de)脂肪，主要为(wèi)不饱和(hé)脂(zhī)肪酸(suān)。

　　2、含有丰(fēng)富的(de)维生素E，每100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量(liàng)丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对(duì)高血压患者(zhě)有益(yì)。

　　5、铁和磷的含量均较(jiào)大米丰富。

　　以(yǐ)上(shàng)资(zī)料(liào)参考  百度百科–大(dà)黄米

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