烤(kǎo)苹果怎么(me)算(suàn)熟了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除(chú)去表面的农(nóng)药(yào)残(cán)留物的(de)。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗(ma)

　　烤苹(píng)果是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜(xiān)的苹果放(fàng)入烤箱中(zhōng)，加热5分钟制成，此时果胶的分(fēn)子量变(biàn)少，活性比(bǐ)生苹(píng)果增加了(le)9倍。果(guǒ)胶中(zhōng)抑制(zhì)胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹果具有(yǒu)健脑(nǎo)安神、降(jiàng)血(xuè)压1亿等于多少万、降血脂(zhī)、止泻等(děng)功效(xiào)。

　　1、健(jiàn)脑1亿等于多少万安(ān)神：吃烤苹果能消化(huà)吸收丰富的营养元素磷和铁，并且(qiě)苹果在烤熟后还(hái)能(néng)释放出浅(qiǎn)浅(qiǎn)的香味。身(shēn)体在(zài)摄入(rù)这种香味和营养物(wù)质之后(hòu)能调(diào)整情(qíng)绪，让抑郁心烦的(de)心态(tài)，尽(jǐn)早转好。并(bìng)且能健脑(nǎo)安神(shén)助(zhù)眠，减(jiǎn)轻脑疲劳(láo)，也(yě)可以让逻辑思维(wéi)更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果不仅能益气(qì)、养血、补血(xuè)、补气(qì)，还能让身体消(xiāo)化吸收营养元素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故(gù)能防治高血压。烤苹(píng)果中带(dài)有的果胶，还能促进(jìn)毛细血管扩张，减少血液粘稠(chóu)度，这(zhè)也(yě)是烤(kǎo)苹果能防止(zhǐ)高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加(jiā)热后，其所含的(de)多酚类天(tiān)然(rán)抗氧化物质含量会大(dà)幅增加，有助于(yú)降低血脂，清除体内(nèi)多(duō)余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含(hán)有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊(shū)物(wù)质(zhì)，具有止泻和通便的双重(zhòng)作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒素(sù)的作用，而且还有收(shōu)敛、止泻的(de)功效。

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面(miàn)的的农药残(cán)留物。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直接削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗干(gàn)净后开(kāi)始切(qiè)片啦，准备好一盆(pén)凉白开(kāi)水，放一点盐和两片柠檬(预(yù)防(fáng)苹果氧化后变色)将(jiāng)切(qiè)好的薄片放(fàng)入水中浸泡，至于(yú)苹果片要切多薄呢，就(jiù)自(zì)己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干(gàn)水分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者(zhě)上下(xià)管热风循环(huán)也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个多左(zuǒ)右，最好就(jiù)有(yǒu)几个烤网(wǎng)几个一起(qǐ)烤就没有(yǒu)浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后就(jiù)会(huì)变(biàn)硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜(tián)甜的(de)。

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