怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的？看颜(yán)色和纹路的。关(guān)于怎么挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜的以及怎么挑苹果又大(dà)又甜的，怎(zěn)么挑苹果又大又甜又好吃，怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又(yòu)大又甜又(yòu)甜，怎样挑(tiāo)苹果又(yòu)甜又好，挑苹果(guǒ)怎么(me)挑选比较甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

苹(píng)果是(shì)酸性还是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的(de)。

　　苹果属于(yú)碱性食物，苹(píng)果虽(suī)口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶(róng)液(yè)中呈现碱性，故苹(píng)果属于碱性食物(wù)。日常适量吃苹果可为机体补充一定营养成分(fēn)，有利消化(huà)。

　　酸(suān)性或碱性(xìng)食物并非依据(jù)食物口味或汁液酸碱程度判定(dìng)，不能(néng)仅以苹(píng)果(guǒ)口味(wèi)偏酸(suān)，将苹(píng)果认定为酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进行(xíng)食物化学(xué)研究，食(shí)物燃烧后的灰分在水中呈碱性(xìng)的食物(wù)，碱性(xìng)食(shí)物(wù)多含有丰富钾元(yuán)素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元素等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物(wù)，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性(xìng)食物。

怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境(jìng)下因光(guāng)照角(jiǎo)度和树叶遮(zhē)挡面积等因(yīn)素的影响下(xià)苹果会呈现出不同的颜色(sè)，所以果(guǒ)皮呈(chéng)现红黄相(xiāng)间(jiān)的颜色(sè)且带(dài)有麻点，纹路错综复杂的(de)苹果才说明(míng)它(tā)受到(dào)的光猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好照(zhào)充足，果肉会较黄(huáng)，汁(zhī)水也(yě)比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时(shí)候，我们可以摸(mō)一摸苹果的(de)表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且(qiě)有(yǒu)一(yī)点(diǎn)粗糙感就说(shuō)明(míng)苹果成熟度刚刚(gāng)好(hǎo)。

　　太软会没有脆感，适合老(lǎo)年(nián)人食用，太硬且(qiě)表面(miàn)光滑的(de)苹果(guǒ)吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重(zhòng猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好)量。

　　把两个个头差不多的苹果放在手(shǒu)里掂一掂，个头不大又有分量就(jiù)说明水分(fēn)充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量(liàng)选择中果(guǒ)，那种个头圆润的苹果比长得(dé)歪瓜裂枣的苹(píng)果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的(de)时候，可以(yǐ)看下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是连接根部的地方，若是呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表这个(gè)苹果(guǒ)是(shì)新鲜(xiān)刚采摘的；若(ruò)是(shì)呈(chéng)现黑褐色，根蒂很干，说(shuō)明(míng)已经不新鲜了。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状的，果脐凹(āo)陷越深苹果就越好吃(chī)，相对应的，果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越浅(qiǎn)，口感(gǎn)就(jiù)会越差。

苹果如何(hé)挑(tiāo)选(xuǎn)甜的

　　1、看(kàn)苹果的新鲜程度。

　　如(rú)果(guǒ)苹果蒂周围(wéi)没有褶皱的，就说明这(zhè)是(shì)刚(gāng)摘下来的新鲜苹(píng)果，反之(zhī)苹果蒂皱纹越多越(yuè)深，就说明摘下来(lái)有一(yī)段时间(jiān)了，肯定不新鲜(xiān)了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹(píng)果(guǒ)的时候要看(kàn)一下苹果的(de)条纹(wén)，条纹越多，苹果(guǒ)就越好(hǎo)吃，反之条纹少的苹果(guǒ)既(jì)不(bù)脆而且又不甜(tián)。

　　3、看(kàn)苹果猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好的重量。

　　不知道怎么挑(tiāo)选的时候，可(kě)以用(yòng)手(shǒu)来掂一(yī)下它的重量(liàng)，一般来说苹果越重就说(shuō)明里面(miàn)的水分就(jiù)越多，吃起来也就越甜越清(qīng)脆(cuì)。

　　4、看苹(píng)果(guǒ)的颜色。

　　大部分人都是专挑(tiāo)红(hóng)色的(de)苹果买，其实不对，很多红色的苹(píng)果可能是用了(le)染色剂。

　　应(yīng)该挑选黄里透红，而且(qiě)看上去有一丝(sī)丝透红的，这(zhè)样的(de)苹果都很甜(tián)，而且水分(fēn)充足口感也会非常好(hǎo)。

　　5、看(kàn)苹(píng)果的凹槽处。

　　如(rú)果它(tā)的(de)凹陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑(tiāo)选凹陷处比(bǐ)较深(shēn)的，这样(yàng)苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手按一按(àn)苹果，如(rú)果轻轻一按发(fā)现按(àn)不动，这样(yàng)的苹果会有点偏(piān)酸，不够成熟。

　　如果(guǒ)比较容易按(àn)下去，就说明这样的苹果比较甜。

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