绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就(jiù)可以达到(dào)很好(hǎo)的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了(le)解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活(huó)性物质(zhì)，对人类和(hé)动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离(lí)子发生反应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然(rán)脱落(luò)，不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒(dú)，它的(de)清热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软(ruǎn)就(jiù)需要(yào)继续(xù)泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常(cháng)适合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来(lái)举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)禁脔是啥意思，女人的玉露是什么意思豆(dòu)汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情(qíng)况(kuàng)下，本(běn)身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群(qún)食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎(yán)的(de)功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是禁脔是啥意思，女人的玉露是什么意思多少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多少热量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答(dá)案(àn)：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千(qiān)余(yú)年的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并(bìng)含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多(duō)种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆(dòu)的(de)磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要(yào)把豆(dòu)子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以(yǐ)达到很好(hǎo)的(de)清(qīng)热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代(dài)谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及(jí)食疗功效，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿(lǜ)豆(dòu)粒会(huì)胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不(bù)软，如果软了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容(róng)易在(zài)较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂(zá)粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适(shì)合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的情况下(xià)，本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可以的(de)。

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