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晋m是山西哪里的车 新鲜嫩豌豆荚的保存方法 豌豆可以生吃吗

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豌豆能够生吃吗

  豌豆是(shì)能够生吃的(de)。

  一般情况下,生豌(wān)豆(dòu)能(néng)吃。具体分(fēn)析如下:

  生豌豆一般不含有有毒物质,一般(bān)不(bù)会对(duì)人体(tǐ)发生晦气影响,并且生豌豆(dòu)中含有多(duō)种人体必(bì)需(xū)的营养(yǎng)物质,比方植物蛋白、维生(shēng)素C、维生素A、维生素E、维(wéi)生素B5、胡(hú)萝卜素、膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠(nà)等,

  适量吃(chī)生豌(wān)豆不只能(néng)够加速体(tǐ)内(nèi)推陈出(chū)新,促进胃肠道活(huó)动(dòng),起到益中气、止泻痢、消(xiāo)痈肿、利小便等效果,还有(yǒu)助于(yú)弥补维生素、矿(kuàng)物质等,

  进步机体的免疫(yì)力,增强体(tǐ)质,所(suǒ)以一般来说,生(shēng)豌(wān)豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存办(bàn)法视频(pín)

  1、生品直接速冻法。

  能(néng)够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒(lì),直接(jiē)进入冰箱冷冻室冷冻。

  能(néng)保存半年(nián)。

  2、熟(shú)品直接速冻法。

  先将(jiāng)豌豆在(zài)开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

  在零下10°C时能保存(cún)半(bàn)年至一年。

  3、灌筒(tǒng)天(tiān)然贮存法(fǎ)。

  将豌豆焯(chāo)水后,用凉开水(shuǐ)加食盐制成(chéng)饱和溶液,用灌(guàn)筒瓶或(huò)罐子(zi)盛到容(róng)器的十分(fēn)之七处,倒入(rù)食用植物油封(fēng)面(miàn),阻隔空气,封面油层坚持一到二厘米(mǐ晋m是山西哪里的车)深,在常温下寄存(cún)。

  此(cǐ)法(fǎ)能保存三(sān)至(zhì)四个月。

嫩(nèn)豌(wān)豆荚(jiá)怎样保存 嫩豌(wān)豆(dòu)荚(jiá)保存的办法

  1、刚从树(shù)上摘下来的那种豌(wān)豆,直接(jiē)装在塑料袋(dài)里就行。

  

   2、从(cóng)瓢(piáo)瓤(ráng)里剥(bō)好的,仍(réng)然(rán)还带壳的那类豌豆,不要一次全揉捏放在同一(yī)个容器里收纳(nà),最(zuì)好重量分隔装,然后用保鲜膜(mó)把这(zhè)些(xiē)容(róng)器包裹好(hǎo),再放进冰箱里边保存起来就好。

  

   3、放入豌豆中火晋m是山西哪里的车(huǒ)煮,不要盖锅盖水开后比及能闻到很明显的豌豆味的时(shí)分捞出放盆子里冷却(què)。

  等豆子彻(chè)底冷却后放冰箱冷(lěng)冻(dòng)层,隔两(liǎng)小时搅动一(yī)下,避(bì)免(miǎn)粘在一(yī)同。

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