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一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭

　　螺蛳粉去掉酸(suān)笋还臭吗(ma)，螺蛳粉是汤臭还(hái)是笋臭(chòu)螺蛳粉不放酸笋不臭的。

　　关(guān)于(yú)螺蛳粉去(qù)掉酸(suān)笋还臭(chòu)吗，螺蛳粉是汤臭(chòu)还(hái)是笋臭以及螺蛳粉(fěn)是(shì)汤臭还是笋臭，螺(luó)蛳(sī)粉臭的是(shì)哪个调(diào)料包，螺蛳粉哪个(gè)料包不放不会臭，螺蛳粉(fěn)的汤料包臭(chòu)不臭，吃螺蛳(sī)粉对女性的坏处等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活小知识：

螺蛳(sī)粉(fěn)去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是(shì)汤臭还是(shì)笋臭

　　螺(luó)蛳粉不放(fàng)酸(suān)笋不臭的。

　　这种臭味并(bìng)不是螺蛳粉本身发出来的。

　　也就是里(lǐ)面加了酸笋(sǔn)所以(yǐ)才(cái)会(huì)出现这(zhè)种臭味，所(suǒ)以(yǐ)不喜欢这种味(wèi)道的可以不放酸笋(sǔn)。

　　如果是自己(jǐ)在(zài)家(jiā)做螺(luó)蛳粉(fěn)，可以加上一点(diǎn)自己喜欢的(de)材(cái)料也会(huì)没有问(wèn)题(tí)的，本身是不会影响到(dào)螺蛳粉的(de)口感的。

螺蛳粉为什么(me)臭

　　螺蛳粉的臭味是源于(yú)其中的酸笋味道，这种味道(dào)也恰(qià)恰是(shì)螺蛳粉的精(jīng)华所在(zài)。

一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱>　　酸(suān)笋经(jīng)过发酵，有一种(zhǒng)特殊的乳酸味，过程中(zhōng)会产生氨基(jī)酸，能使食物变得(dé)鲜美可口(kǒu)。

　　酸笋虽然(rán)闻起来臭，但吃起来味道鲜美(měi)、口(kǒu)感丰富。

螺蛳粉冷水煮(zhǔ)还是(shì)热水(shuǐ)煮

　　螺蛳(sī)粉建议冷水下锅，冷水下锅煮的(de)时间会长一些，煮出来的(de)螺蛳(sī)粉(fěn)也会更(gèng)烂一些，食用口(kǒ一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱u)感(gǎn)更好。

　　在锅中放入清水和螺蛳粉，煮10分钟左右，用筷(kuài)子(zi)试试能(néng)不能把螺蛳粉夹断，可以夹断就表示煮好了，不能(néng)夹断(duàn)就还需要煮。

　　螺蛳粉煮(zhǔ)好后(hòu)捞起来，再放清(qīng)水烧开，之(zhī)后(hòu)放(fàng)入配(pèi)菜(cài)和(hé)煮好的螺蛳粉，煮(zhǔ)3分钟左(zuǒ)右(yòu)之后(hòu)捞进碗(wǎn)里即可，最后(hòu)倒入配料搅拌(bàn)均(jūn)匀就可以(yǐ)食用了。