寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉是什(shén)么档次(cì)的茶(chá)寿眉并不是最(zuì)差的白茶的。

　　关于寿眉(méi)是最差的(de)白茶吗(ma)，寿眉是什(shén)么(me)档(dàng)次的茶以(yǐ)及寿眉是什么(me)档次的茶，白茶分5个(gè)等级，一级寿(shòu)眉价格大概(gài)多少，八类人群(qún)不宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉(méi)哪(nǎ)个(gè)等(děng)级高等问题，小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你整理以下的生活小知识(shí)：

寿眉(méi)是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿(shòu)眉比不过贡眉，更别(bié)提白毫银针和白牡丹。

　　看了以上的陈述，估计大家就会(huì)认为寿(shòu)眉就是白茶(chá)中(zhōng)最低(dī)端的茶了(le)。

　　其(qí)实不是(shì)，我一贯(guàn)反对唯茶叶(yè)的出身论。

　　确(què)实(shí)当从原料(liào)来(lái)看，寿眉(méi)原料(liào)级别(bié)低，但我们不能只从原(yuán)料(长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心liào)来(lái)定好坏。

　　原料只是其(qí)一(yī)长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心，我们还得看加(jiā)工工艺以及(jí)后期(qī)存(cún)储。

　　原料、工(gōng)艺、后期(qī)存储(chǔ)都是(shì)不可缺(quē)少的，只谈原(yuán)料而忽视工艺以及(jí)后期存放都是(shì)不(bù)正确的(de)。

　　若是工艺不好(hǎo)，不重(zhòng)视后期陈放(fàng)，那么再好的原料也做不(bù)出好茶来(lái)。

　　原(yuán)料好不等(děng)于一定(dìng)能做出好茶，只(zhǐ)是说容(róng)易做出好茶(chá)，仅(jǐn)此而(ér)已，与(yǔ)最终(zhōng)结果(guǒ)还需要努(nǔ)力的(de)过程和后期的保护。

　　寿眉(méi)优点(diǎn)有很多，它是白茶中(zhōng)产量最多，类(lèi)型最多(duō)的(de)茶。

　　产量大(dà)是寿眉最大的优点，如果(guǒ)没有寿(shòu)眉，只有银针或高等级的白牡丹，那么很多(duō)人可能(néng)喝不上(shàng)白茶。

　　因为(wèi)本身白茶产量(liàng)就很少(shǎo)了，银针和高等级的(de)白牡丹就更少了。

　　以前像银针这样(yàng)白(bái)茶珍品主(zhǔ)要做出口生意，国内(nèi)名声(shēng)不显，喝(hē)银针(zhēn)的人不多。

　　后来白茶加(jiā)工(gōng)技艺(yì)得到巨大进步(bù)，摆脱依赖天气制(zhì)茶的窘(jiǒng)境，白茶产量逐(zhú)渐提高。

　　随着制白茶(chá)的热情高(gāo)涨(zhǎng)，白(bái)茶市场被(bèi)看好，越来(lái)越多(duō)的(de)白茶被制(zhì)作出来供大家饮品，其中寿眉功(gōng)不可(kě)没(méi)。

　　寿(shòu)眉价格亲民，因为寿眉(méi)原料多(duō)，产量大，所(suǒ)以制成(chéng)成本相对较低，价格很(hěn)亲民(mín)，也因此寿眉才(cái)让白茶(chá)能快(kuài)速进入广大茶(chá)友视线中。

　　如果是白毫银(yín)针的(de)话，可能无法像寿眉那样拥有巨(jù)大产量，而没(méi)有量就很难快速进(jìn)入(rù)千(qiān)家万(wàn)户中(zhōng)，让大家早些品尝白(bái)茶。

　　寿眉居功(gōng)至(zhì)伟，我们(men)不(bù)能随(suí)口以(yǐ)低(dī)端来嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道大(dà)家有没有发现，市场上的老白茶多数是老(lǎo)寿眉。

　　这是因(yīn)为以(yǐ)前(qián)银针(zhēn)、白(bái)牡(mǔ)丹产量少，新茶基本在当年(nián)被卖掉或喝掉(diào)了，很难(nán)存住。

　　而(ér)寿眉产(chǎn)量大(dà)，存住的概率很(hěn)大。

　　并且以前大家存茶的概念不深，往往只是想在家里(lǐ)存点茶给(gěi)来年喝，所以存(cún)量有限。

　　寿眉本来价格(gé)亲民，但经(jīng)过多年贮存(cún)后，饮品和(hé)功效价值增加，所(suǒ)以(yǐ)老寿(shòu)眉的价(jià)格并非是低端(duān)茶的价格。

　　寿(shòu)眉类型多，若按照季(jì)节来分，那么寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿(shòu)，若按(àn)照节气来分，那么寿眉可以分为(wèi)立(lì)秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降寿眉等。

　　不(bù)同阶段(duàn)的寿眉有不同的香(xiāng)气与滋味，像(xiàng)春寿眉接(jiē)近白牡丹，香气纯正，滋(zī)味醇爽，秋(qiū)寿眉的(de)滋味相对来讲会更醇厚，香气(qì)浓纯。

　　因为寿眉的原料大部(bù)分是叶片，尤其是秋(qiū)寿(shòu)眉(méi)，蜡质层厚(hòu)、胶(jiāo)质(zhì)物质丰富，果(guǒ)香浓郁，更有(yǒu)味道(dào)。

　　如果春(chūn)寿眉是活泼的(de)，那么秋寿眉是稳(wěn)重的。

　　春(chūn)寿眉是嫩(nèn)绿的(de)、墨绿的、砂绿的，而秋寿(shòu)眉除了(le)几种(zhǒng)绿之外，还有褐色、古(gǔ)铜色(sè)、黄色、黑(hēi)色(sè)，色(sè)彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉口感偏向(xiàng)白牡(mǔ)丹，很清甜，秋寿眉的口感(gǎn)除了(le)清甜之外还更饱满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉到(dào)满满的(de)胶质感。

　　最后一点，寿眉的后期转化能力不俗。

　　白茶(chá)保质期较长，一般(bān)情况(kuàng)下(xià)白茶能(néng)放上十来年。

　　我们把贮存三(sān)年以上(shàng)的白茶(chá)称为老白茶，而寿眉在后期陈放(fàng)过程中(zhōng)会转(zhuǎn)化出陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这些都(dōu)是令人感到愉悦的(de)香气(qì)。

　　不(bù)仅是香气变得丰(fēng)富，滋味也(yě)在悠长岁月中得到升华(huá)，变(biàn)得醇厚温和。

　　总(zǒng)之，寿眉的优点(diǎn)太多了，我们不(bù)能(néng)单纯以(yǐ)原料来定好坏，来说(shuō)它就是低端茶，这(zhè)是武断的行为。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡(mǔ)丹。

　　在喜欢喝寿(shòu)眉的(de)人眼里，它就是最(zuì)好的白茶，最高端的白茶。

寿(shòu)眉茶(chá)属于什么茶

　　寿眉(méi)茶属于白茶，它主(zhǔ)要产于福建(jiàn)福鼎，该茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉(méi)，色泽调和，洁净，无老(lǎo)梗、枳及腊(là)叶，香气清(qīng)纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶(chá)白毫(háo)显盛，色泽翠绿(lǜ)，冲泡(pào)之后，汤色(sè)橙黄或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽(shuǎng)鲜纯，回(huí)甘生(shēng)津。

寿眉(méi)茶什么味道(dào)

　　寿眉白茶(chá)的新(xīn)茶泡(pào)开(kāi)后还是一(yī)股清香气(qì)，这是茶青(qīng)的味道(dào)，并(bìng)没有什么醇厚的感觉，但这(zhè)股清香也(yě)非常(cháng)不错，很多茶友就(jiù)喜(xǐ)欢。

　　新寿(shòu)眉茶入口后有(yǒu)明(míng)显的鲜爽感(gǎn)，味道清爽清甜。

　　而老(lǎo)寿眉(méi)口感则会(huì)从最(zuì)初(chū)的(de)鲜(xiān)爽感，逐(zhú)步转化为沉郁(yù)的(de)口(kǒu)感，茶汤醇厚而浓郁(yù)，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿(shòu)眉泡(pào)茶多少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最好是90度(dù)左右的(de)开水，甚至用(yòng)水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉(méi)新茶(chá)，同样(yàng)能(néng)泡出清新甘(gān)甜的美(měi)好滋味，新茶(chá)和老(lǎo)茶(chá)的水温是不一(yī)样的。

寿眉茶(chá)有梗(gěng)影响口感(gǎn)吗

　　寿眉有梗，那(nà)是正常的。

　　茶梗中(zhōng)含有(yǒu)相当数量的香(xiāng)气物质，且嫩梗(gěng)中的(de)氨基酸高于嫩叶，作为治污减运(yùn)输(shū)营(yíng)养物质的(de)导(dǎo)管，茶梗(gěng)的糖分含量也(yě)是比较多(duō)的。

　　喝茶时保(bǎo)留足够数量的茶梗冲泡，不但能(néng)够提高茶汤(tāng)的香气，还(hái)能提高甜度，使茶更好喝。

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