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新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡(pào)水喝(hē)。将松茸(rōng)浸泡在水中可(kě)以增(zēng)强人(rén)体免(miǎn)疫力，因为松茸含有人(rén)体所需的各种营养素，松茸(rōng)在(zài)水中浸泡后，

　　许多(duō)营(yíng)养物质(zhì)会(huì)溶(róng)解在水中，饮用松(sōng)茸(rōng)水(shuǐ)能更好地吸收松(sōng)茸的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇(gū)，松茸含(hán)有18种氨基酸、多种(zhǒng)必(bì)需微(wēi)量元素和49种活(huó)性营养素，浸(jìn)泡在水中的松茸的(de)营(yíng)养成分(fēn)能很好地被人体吸(xī)收，对人体(t所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文ǐ)有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏(cáng)保鲜。所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完(wán)全(quán)可以(yǐ)放到(dào)冰箱的(de)保鲜空间里进行保存(cún)，但一定(dìng)不能密封和水(shuǐ)洗，会影响松茸的口感。

　　现(xiàn)在有的冰(bīng)箱有干湿分储的(de)保鲜空间，松茸可以放进干的地方，这样更容(róng)易隔离其它食材(cái)的(de)影响，对松茸(rōng)更好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包好，放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的(de)食(shí)物可(kě)以保(bǎo)存更长的时间，口感(gǎn)变化也(yě)不会(huì)很大，所以完全可以(yǐ)将松(sōng)茸(rōng)切成片(piàn)状，然(rán)后晒干储存，这样只(zhǐ)要不受潮(cháo)，就(jiù)可以长时间的储存。

　　但在(zài)食用时(shí)时用水泡开后，会影响松茸的品质(zhì)，最主要的(de)就(jiù)是(shì)香气肯定有所流失(shī)，但营养还是极其(qí)丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能(néng)长途运输，只需(xū)要在运输之前将松茸冰冻处(chù)理，取新(xīn)鲜的松茸洗(xǐ)净，放进冰(bīng)箱冰冻(dòng)层中(zhōng)，温度调在零(líng)下10度(dù)左右进行急速冰镇，这(zhè)种(zhǒng)冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些(xiē)美味吃(chī)法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的(de)美味(wèi)吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆腐片一(yī)起放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢(huān)的方式调(diào)汁或使用(yòng)瓶装鲍汁，即可调(diào)制出自己(jǐ)喜爱的松(sōng)茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥干(gàn)，切片，使(shǐ)用铁板烤(kǎo)制，倒上(shàng)内蒙(méng)产的(de)酥油，放(fàng)上松茸片(piàn)煎(jiān)烤，烤至香(xiāng)味(wèi)扑鼻时，即可使用，可根据自己(jǐ)的需要准备酱油和(hé)盐等调(diào)味料(liào)。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加(jiā)少许(xǔ)水打成糊状，上(shàng)笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松(sōng)茸切(qiè)片(piàn)加入(rù)，继续蒸至蛋熟，随(suí)后加入少许味精和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步(bù)骤：将洗净的鲜松茸切片(piàn)后，放入加(jiā)热后(hòu)的黄油中煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘(piāo)香后，加入精盐即可食用，有条(tiáo)件的可以(yǐ)用(yòng)烤箱，用锡箔(bó)纸包(bāo)好涂(tú)上黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川(chuān)、西藏等地，大约(yuē)能保存3天(tiān)左右;而在(zài)东北(běi)地区(qū)，则(zé)可以保(bǎo)存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把(bǎ)鲜(xiān)松茸包裹起来，放(fàng)置在阴凉潮湿的(de)地方，可以使(shǐ)松茸的保(bǎo)鲜期延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存新鲜(xiān)松茸，那只(zhǐ)能(néng)分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸(zhǐ)或者(zhě)报纸(zhǐ)、纱(shā)布(bù)之类的(de)包裹起来放在冰箱冷藏，分(fēn)散隔开(kāi)保存期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室，则(zé)可以(yǐ)保存一周(zhōu)左右的时间，如果(guǒ)还想保存更长时间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成(chéng)盐渍(zì)松(sōng)茸保存(cún)，具体方法是将整个新(xīn)鲜松茸的放在开水里(lǐ)煮5分钟(zhōng)左右(yòu)，沥出，放在一个容器(qì)里，再撒上食盐，就可以了(le)。

　　食用的(de)时(shí)候，捞出松茸(rōng)，清水冲(chōng)洗若干遍(biàn)，就可以做菜了。

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