马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)视频？看马(mǎ)铃(líng)薯形状(zhuàng)的(de)。关(guān)于(yú)马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢视频(pín)以及马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢视频(pín)，马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢图片，马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢，马铃薯做(zuò)甜的好(hǎo)吃吗，哪(nǎ)种(zhǒng)马铃(líng)薯比较甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子知识：

马铃薯(shǔ)可以当主(zhǔ)食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可以当主食吃的(de)。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥补身体所需养分及热量，与米饭、面食等(děng)主(zhǔ)食相同可(kě)增强饱腹感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并且(qiě)还可以(yǐ)吃一些其他(tā)的食物，留意荤素调配，确保(bǎo)养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维(wéi)素含量(liàng)丰厚，还(hái)含有一定量的蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)、维生素，以及多种(zhǒng)矿(kuàng)物质，如(rú)钙(gài)、铁等，

　　适量吃简单被机体所(suǒ)吸收，因而(ér)马(mǎ)铃薯可以作为(wèi)主食。不只(zhǐ)可(kě)以弥补(bǔ)养分成分(fēn)，还可以促进胃(wèi)肠活动，口感也较好(hǎo)。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃(chī)些呢视(shì)频

　　1、看马铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯的时分(fēn)，会(huì)发现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯。

　　形状不同的(de)马铃(líng)薯，多多少少有点不(bù)同，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看(kàn)马(mǎ)铃薯外皮(pí)。

　　马铃薯不(bù)要挑有(yǒu)黑色相似(shì)瘀青的部分，里边多半是坏(huài)的(de)；而冻伤或腐朽的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰(huī)色或呈黑(hēi)斑，水分缩(suō)短，最好不要(yào)挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那(nà)种(zhǒng)皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水(shuǐ)泡过的马铃(líng)薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻也(yě)很(hěn)短，口感也欠好。

　　假如是(shì)起皮的马(mǎ)铃薯，会(huì)比较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如(rú)是表皮(pí)比较润滑的马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要学会(huì)从自(zì)己的(de)实践需求(qiú)动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的(de)马铃薯就不(bù)要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就(jiù)不适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃(chī)，是最(zuì)基本的知识(shí)。

　　4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一(yī)种是黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时(shí)也要留意掌握好这一点细(xì)节。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃(chī)，马铃薯作为日常食用(yòng)频率(lǜ)十分高的蔬菜，以其(qí)多(duō)变(biàn)的口感和丰(fēng)厚(hòu)的(de)烹(pēng)饪办法而广受咱们(men)的(de)喜(xǐ)欢。

　　马(mǎ)铃薯养分(fēn)丰厚(hòu)，易于消化，种类也十分(fēn)的多样(yàng)，那，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才(cái)好(hǎo)吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分(fēn)，你会发(fā)现(xiàn)有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的。

　　形状不(bù)同的马铃(líng)薯多多少(shǎo)少有点不同，像越圆的马(mǎ)铃薯，则(zé)越好剥(bō)皮。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒的(de)，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的(de)马(mǎ)铃薯不要拿:当(dāng)在挑(tiāo)选的马铃薯的时(shí)分，看(kàn)见有(yǒu)发芽的马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马(mǎ)铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜(yí)再吃(chī)了，皮(pí)外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是哦。

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　　 3、选(xuǎn)皮(pí)干的马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一(yī)点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太(tài)久，还影(yǐng)响马铃薯的(de)口感。

　　在色彩(cǎi)方(fāng)面，则挑淡(dàn)黄(huáng)色的马铃(líng)薯，养(yǎng)分高(gāo)也比较好(hǎo)吃(chī)。

　　 4、转一圈看有没有坏(huài)掉(diào)的:马铃薯在(zài)运输过程中，也(yě)有或许有(yǒu)些碰在一同(tóng)，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑选(xuǎn)的马铃薯的(de)时分，转一(yī)圈看看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然买回去(qù)，吃不(bù)了就白(bái)白(bái)浪费钱了。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在(zài)挑马铃薯的时(shí)分，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃薯，多多(duō)少(shǎo)少有(yǒu)点不同，越圆的马铃薯(shǔ)，越(yuè)好(hǎo)剥皮(pí)。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青的部分(fēn)，里边多半是坏的；而(ér)冻伤(shāng)或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉(ròu)色变(biàn)成灰色(sè)或(huò)呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　 购买(mǎi)马(mǎ)铃薯时，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发(fā)现(xiàn)马铃薯有水(shuǐ)泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不(bù)简单保存，并且保(bǎo)存时刻也(yě)很(hěn)短(duǎn)，口感也(yě)欠好。

　　 假如是(shì)起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是(shì)表(biǎo)皮(pí)比较(jiào)润滑的马(mǎ)铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要学会(huì)从自己(jǐ)的实践需(xū)求动身。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)是否(fǒu)发绿——当挑(tiāo)选马铃(líng)薯时，看(kàn)见发(fā)芽的马铃薯(shǔ)就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的(de)马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜(yí)再吃，外表现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能(néng)吃(chī)，是最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一(yī)般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质的马铃(líng)薯一般感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时(shí)也要留意掌握好(hǎo)这一点(diǎn)细节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形(xíng)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯归于粉质马(mǎ)铃薯，适宜用来(lái)做沙拉或马(mǎ)铃薯泥；而细长的五月皇后种(zhǒng)类则属黏(nián)质(zhì)，不简单煮烂，适宜(yí)用来做咖(kā)哩。

　　外(wài)表过(guò)于高低(dī)不平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表(biǎo)皮光(guāng)亮的，芽眼较浅的。

　　这(zhè)样的(de)马铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量(liàng)挑选肥壮而匀称(chēng)的马铃薯，表皮(pí)无干(gàn)疤和糙皮，无病斑、虫咬(yǎo)和(hé)机械外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒精气(qì)味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩(cǎi)要买黄皮(pí)的(de)马铃薯(shǔ)，黄皮马铃薯外(wài)皮暗黄，内色呈淡黄色(sè)，淀粉含量高，含有胡(hú)萝卜素，口味(wèi)较(jiào)好。

　　别的，还要留意皮层变绿(lǜ)的马铃薯(shǔ)不要(yào)购买和食用(yòng)。

　　由(yóu)于其间含有的(de)龙葵素有毒性(xìng)，加热也不会被损坏，吃了会中(zhōng)毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴凉(liáng)处即可，不(bù)行放在阳光下暴晒，也没必要(yào)放在冰箱里，温度过高会导致马(mǎ)铃(líng)薯生芽或腐朽(xiǔ)，温度过低马铃薯易(yì)冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在(zài)常温下(xià)保(bǎo)存，不需通过清洗，可以(yǐ)将马铃(líng)薯(shǔ)与苹果摆在(zài)一同，由于(yú)苹果会开释一种使(shǐ)其它(tā)蔬果老化的乙烯(xī)气体，可以按捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的(de)旮旯，不(bù)然表皮变绿，食用后(hòu)或许中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好，或(huò)许会(huì)中(zhōng)毒，因而妈(mā)妈要知道什么样的马铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃(chī)不得(dé)马铃薯发(fā)芽后(hòu)，芽孔周围就会(huì)含(hán)有很多(duō)的(de)有毒龙葵素，这是一(yī)种神(shén)经(jīng)毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食用(yòng)发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖及(jí)削去(qù)芽邻近的皮层，再用水(shuǐ)浸(jìn)泡(pào)2个小(xiǎo)时，煮(zhǔ)食时刻也须长(zhǎng)一些，发芽面积(jī)大(dà)、芽眼多的(de)马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不得(dé)绿皮马铃薯其(qí)生物碱毒性大大高于马(mǎ)铃(líng)薯芽眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯生芽(yá)，只需(xū)抹去芽胚，把皮(pí)刮掉(diào)，就可以食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯则不行食用。

　　假如吃(chī)马(mǎ)铃薯时口中有点发麻的(de)感(gǎn)觉，则(zé)标明该马铃薯中还含有(yǒu)较多(duō)的龙葵素，应立即中止(zhǐ)食用，以防中(zhōng)毒(dú)。

　　 能购买到(dào)甘旨和(hé)养分(fēn)的食物(wù)也可以让心境变得十分的好，上(shàng)面便是对(duì)什么样的马铃薯好的一些(xiē)介绍，这样(yàng)咱们(men)在购买食材的时分可以依照上(shàng)面的办法去(qù)试一(yī)下，这样制造起来或许吃(chī)起来的时分就可以更好地品味它的滋味了。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已破皮(pí)，或(huò)许马铃薯有虫(chóng)蛀孔洞的，主张不要(yào)选购这(zhè)类马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　这种马铃薯混(hùn)有伤残、虫灾，往(wǎng)往(wǎng)简单蜕变，买回家放置不久。

　　并且这类马铃(líng)薯的口感也欠好(hǎo)，养(yǎng)分也较差，真实没必(bì)要买回家食用(yòng)。

　　 2、看(kàn)马铃薯的外形。

　　一般来说(shuō)，马铃(líng)薯有两种(zhǒng)类(lèi)型，一种是外形没那(nà)么规矩的，一种是比较圆(yuán)的(de)，一般咱们(men)会主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种外形比(bǐ)较圆的马铃薯，由于这(zhè)儿马(mǎ)铃(líng)薯削起来很便利，比(bǐ)较不那么(me)费力。

　　所以说挑选(xuǎn)越圆的马铃(líng)薯购(gòu)买越好。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯是(shì)否起皮。

　　假(jiǎ)如(rú)是起皮的马铃薯，会感觉比较面比较甜(tián)，适(shì)宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖；假如是那种表皮比(bǐ)较润滑的马(mǎ)铃薯，它(tā)的口感会比(bǐ)较实(shí)、脆，此刻若(ruò)是(shì)拿来(lái)炒马铃薯丝的(de)话，那是再适宜不(bù)过了。

　　所(suǒ)以(yǐ)选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学(xué)会从自己的实践(jiàn)需(xū)求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一(yī)种是(shì)黄(huáng)色的，一(yī)种是(shì)白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯，往往会比(bǐ)较粉比较(jiào)面(miàn)，假(jiǎ)如是白色肉质(zhì)的马铃薯，一般会(huì)感觉比较(jiào)甜。

　　所以选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要留意(yì)这一点(diǎn)细节，要(yào)掌握(wò)好。

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