意大利红烩是什(shén)么东西？意大利(lì)红烩(huì)是一种烹(pēng)饪(rèn)方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式的。关于意大利红烩(huì)是什么东(dōng)西以及意大利红(hóng)烩是警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗什么东西，意大利红烩(huì)是什么(me)味道，意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么味道好吃，意大利红(hóng)烩是什(shén)么意思，意大利红烩是什么做的等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识：

意大利(lì)是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大(dà)利是发达(dá)国家的。

　　意(yì)大利是发(fā)达国家(jiā)。意大利是一个高度(dù)发达的资本(běn)主义(yì)国(guó)家,欧洲四大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北约的(de)创始会员国,还(hái)是(shì)申(shēn)根公约(yuē)、八国(guó)集团和联合国等重要国(guó)际(jì)组(zǔ)织的成员(yuán),意大(dà)利(lì)共拥有54个联(lián)合国教科文组织世界(jiè)遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最多的欧(ōu)洲国家。

意大(dà)利(lì)红烩是什么(me)东西

　　意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹(pēng)饪(rèn)的菜肴带(dài)有番茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩(huì)鸡、红(hóng)烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切(qiè)成(chéng)小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉(róng)放入锅(guō)中(zhōng)翻炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口(kǒu)蘑炒熟(shú)，放入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭(fàn)倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完(wán)全收干，最后(hòu)撒上芝(zhī)士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱碎(suì)和蒜碎炒香(xiāng)后(hòu)，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧(shāo)开(kāi)后转(zhuǎn)小火，并加(jiā)入掰(bāi)开(kāi)的好侍番茄(jiā)红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调料(liào)块(kuài)完全(quán)溶(róng)解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法

　　意(yì)大利红(hóng)烩的做法

　　原料(liào)：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克(kè)，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛(niú)肉(ròu)清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗(xǐ)净(jìng)，去(qù)皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小块，加(jiā)精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油(yóu)烧(shāo)热，放入胡萝卜(bo)、洋葱(cōng)块(kuài)、土豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取(qǔ)平底(dǐ)锅上火，放花(huā)生(shēng)油和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随(suí)即将剩下的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤(tāng)一起用小火烧(shāo)至七八(bā)成热，然(rán)后放(fàng)入炸好的胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应(yīng)不时(shí)翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的原(yuán)料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道(dào)浓厚醇香(xiāng)。

　　主料(liào)：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配料(liào)：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁(dīng)，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮4个(gè)小(xiǎo)时，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶、百(bǎi)里(lǐ)香、迷迭(dié)香、法香、黑(hēi)胡椒熬(áo)制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛肉加(jiā)盐(yán)一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入(rù)在盘(pán)子里，拱配西(xī)芹(qín)、胡萝卜、西兰花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典型(xíng)的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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