冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)？看(kàn)外观的(de)。关于冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)视频，冬枣怎么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)好吃(chī)又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么(me)样的比较甜等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　冬(dōng)枣可以(yǐ)放(fàng)在冰箱(xiāng)保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定(dìng)程度上(shàng)抑(yì)制细菌等微(wēi)生(shēng)物的滋生,建(jiàn)议(yì)冷藏之前(qián)先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬枣不是全青(qīng)的，也不是全(quán)红的，有些人(rén)喜欢选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜，其(qí)实并非(fēi)如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿与(yǔ)红之间(jiān)没(méi)有(yǒu)完全的界限(xiàn)，再加上(shàng)红枣的(de)面积稍大(dà)一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手上(shàng)去捏，如果(guǒ)能轻松捏(niē)软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜(xiān)、很脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一尝，很多摊位(wèi)都(dōu)同意去尝，如果不(bù)让(ràng)尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一尝(cháng)味道，如果(guǒ)吃起来(lái)外面(miàn)是(shì)甜(tián)的，里面(miàn)是不甜的(de)话，这样的冬枣就是用(yòng)糖水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜(tián)，吃一口，全身的(de)果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生(shēng)产的(de)冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点(diǎn)都(dōu)不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变得不(bù)新鲜，会流(liú)失(shī)一些(xiē)水分，所(suǒ)以吃起来(lái)味道(dào)会(huì)大打折扣。

买冬枣时(shí)，怎(zěn)样才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中(zhōng)旬左(zuǒ)右上市的，这个季节才(cái)是时(shí)令最(zuì)新(xīn)鲜的(de)冬(dōng)枣，现在有很阅历是什么意思多提前上市的，肯定不(bù)是自然成(chéng)熟的，所以(yǐ)建(jiàn)议大家不要去买，到了(le)季(jì)节(jié)自然成熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也(yě)很新鲜，但实际上(shàng)口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么样(yàng)才(cái)能够选到新鲜又好吃的(de)冬枣(zǎo)呢(ne)？在这里就(jiù)详细告诉大(dà)家挑选的技巧，因为(wèi)我之前(qián)的时(shí)候(hòu)也特(tè)别不会挑，后(hòu)来回(huí)老家的特意请教了(le)枣农，问怎么样去挑选？学会了(le)之后(hòu)，每次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都(dōu)能够(gòu)选到好吃新鲜又(yòu)嘎(gā)嘣脆的(de)了。

　　一(yī)，看外(wài)观。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全(quán)青色，也不是完全红色的，有的人喜欢(huān)选红色的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其(qí)实(shí)不是，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相(xiāng)间的(de)，而且绿和红(hóng)之间没有完(wán)全的(de)界限，另外红阅历是什么意思色要比(bǐ)绿色稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃(chī)的。

　　如果看(kàn)上去(qù)冬枣完全是红(hóng)色，肯定(dìng)是加过其他的催熟(shú)剂或者是(shì)被浸泡过，这样(yàng)的(de)不(bù)要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆(cuì)的，它含有汁液(yè)很(hěn)多，重(zhòng)量上(shàng)就比(bǐ)较压手，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏(niē)一下(xià)，如果能够轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上就(jiù)已经(jīng)坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是非(fēi)常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像(xiàng)我们平时(shí)吃(chī)的干的大红枣(zǎo)，大红枣(zǎo)会有褶(zhě)皱(zhòu)，干了(le)也可以(yǐ)吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非(fēi)常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣(zǎo)到(dào)底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多摊(tān)位都是同意去尝(cháng)的，如果(guǒ)不让(ràng)尝的可以少买一(yī)点，先尝(cháng)一下口(kǒu)感，如(rú)果吃起来外面甜，越往里越不甜的话(huà)，这样的冬枣是用糖水泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透不了(le)最里(lǐ)面去，而自然(rán)成熟又(yòu)甜(tián)又香的冬枣，吃一口之后，全身的果(guǒ)肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的(de)，摸上去一(yī)点没有坑(kēng)坑洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果拿(ná)一个冬枣(zǎo)起来(lái)，它的表皮有很多折(zhé)皱，这样的(de)冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去(qù)一(yī)部(bù)分(fēn)水分，这样(yàng)吃(chī)起来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到(dào)几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去选择，大概率都能(néng)够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要等到冬枣上市的时(shí)候再买，十月(yuè)中旬之后，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过(guò)。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特(tè)别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容(róng)易(yì)消化，所以不论吃什么好吃的美(měi)食，一定(dìng)要适量才行。

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