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　　如果(guǒ)气温较高时(shí)，巧克(kè)力(lì)可以选择放冰箱(xiāng)保存，但是不(bù)是直(zhí)接放(fàng)进去，因(yīn)为保存巧克力首先必(bì)须(xū)保(bǎo)证其封闭性，比如(rú)可(kě)以用密(mì)封干燥的罐(guàn)子储存在冰(bīng)箱，或者先(xiān)用塑料(liào)袋密封再置于冰箱保鲜，而且冰箱(xiāng)的温(wēn)度控制在8～18℃较佳。

巧(qiǎo)克力放冰箱可以吗

　　巧克(kè)力(lì)可以放冰箱(xiāng)。

　　气(qì)温较(jiào)高(gāo)时，巧克力可(kě)以(yǐ)选择放冰箱保(bǎo)存，以保证巧(qiǎo)克力不被温度过高(gāo)而(ér)融化或变质。

　　但是，巧克力放在冰箱保(bǎo)存，并不是直接(jiē)放(fàng)进去。

　　注意事项：

　　保(bǎo)存巧克力首先必(bì)须(xū)保证其(qí)封闭(bì)性(xìng)，比如(rú)可以用密封干燥(zào)的(de)罐子储存在冰箱，或者先用塑料袋密(mì)封(fēng)再置(zhì)于(yú)冰箱保鲜。

　　另外(wài)，冰箱的温度(dù)也不能太低，控(kòng)制在8~18℃较(jiào)佳。

　　取(qǔ)出后不能立即打开，应待温(wēn)度回升后再(zài)打开(kāi)食用较好。

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