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白(bái)芝麻能够(gòu)养头发吗(ma)

　　白芝(zhī)麻是能够养头(tóu)发的。

　　吃白芝麻对(duì)头(tóu)发通常是有必(bì)定(dìng)优点的，平常能够适量吃。

　　白芝麻是芝麻的(de)一种(zhǒng)，含有脂肪、蛋白质(zhì)、卵磷脂等养分物质(zhì)，适量吃(chī)能够(gòu)弥补头发成长所需的养(yǎng)分。白芝(zhī)麻可入肝、肾经，具(jù)有利肝肾(shèn)、祛风润肠的(de)成效，关于(yú)缓解(jiě)肝肾精(jīng)血缺少引起的须发早白、掉发(fā)有必定的效果。

　　白(bái)芝麻中含有必定的油脂，具有润(rùn)肠通便的效果，可(kě)辅佐防治晚年(nián)血亏(kuī)削减引(yǐn)起(qǐ)的大便(biàn)燥结。主张腹泻者、缓(huǎn)慢肠炎者防止食用白芝麻，避免导致(zhì)病况加剧。

　　此外，尽管(guǎn)白芝麻(má)适(shì)量食用(yòng)能够(gòu)起(qǐ)到护发的效果，可是过量食用，可能会导致内(nèi)分(fēn)泌(mì)紊乱，使头发的发(fā)质(zhì)下降(jiàng)。

怎样挑(tiāo)白芝麻好吃又香又甜的

　　1、看色彩。

　　天然老练(liàn)的白芝麻，色彩(cǎi)多为(wèi)白(bái)黄色，并不是(shì)特别的白，而通过(guò)漂白(bái)处理之(zhī)后的白(bái)芝麻就会变得(dé)特别皎(jiǎo)白。

　　2、看芝麻的丰满度。

　　随机选择几粒(lì)芝麻调(diào)查，看芝麻的丰(fēng)满(mǎn)度，优(yōu)质的白芝麻十(shí)分丰满，形状为虫卵状，且两端大小不一，一头(tóu)为圆形，另(lìng)一头(tóu)稍尖。

　　3、闻(wén)滋(zī)味。

　　质量好的白芝麻闻起来(lái)有芝麻特有的香味，但这种香味不是香油的滋味，而是一种淡淡(dàn)的(de)幽香(xiāng)。

怎么选择(zé)白芝麻(má)的办法

　　选择(zé)白芝麻(má)的(de)办法

　　 　　1、找出一个断口(kǒu)的(de)芝麻，看断口的部分的色彩(cǎi)，假(jiǎ)如(rú)断口部分(fēn)是黑色，那就阐明是染色的;假如断口(kǒu)部分是(shì)白(bái)色，那就阐明这种芝(zhī)麻不是染色。

　　 　　2、可用打湿的手绢(juàn)或纸巾辨(biàn)真(zhēn)伪，在湿纸巾上搓弄不掉(diào)色的是真(zhēn)货，不然(rán)可能(néng)是(shì)假货(huò)。

　　 　　3、品(pǐn)味滋味(wèi)：真实的芝(zhī)麻吃起(qǐ)来不苦，反(fǎn)而有(yǒu)点细微的甜感，有芝麻香味，不会有任何异味;而染色(sè)的芝麻有种古(gǔ)怪(guài)的(de)机油(yóu)味，或者(zhě)说有除(chú)了芝(zhī)麻(má)香(xiāng)味之外的.不正常(cháng)的滋味，并(bìng)且(qiě)发苦。

　　白芝麻的食疗效果

　　 　　芝麻味甘、性(xìng)平，入(rù)肝、肾、肺(fèi)、脾经。

　　 　　有(yǒu)补血明(míng)目(mù)、祛风(fēng)润肠、生津通(tōng)乳、益肝养发、强身体(tǐ)，抗衰老之成效。

　　 　　可(kě)用于(yú)医(yī)治身(shēn)体(tǐ)虚弱、头晕耳鸣、高血(xuè)压、高血脂、咳(ké)嗽、身体虚弱、头发(fā)早白、贫血萎黄、津液缺少(shǎo)、大便燥(zào)结、乳少(shǎo)、尿血(xuè)等症。

　　 　　一般人群均可食用(yòng)

　　 　　适合(hé)妇(fù)女产(chǎn)后乳汁缺少者食用;适合身体虚弱、贫血(xuè)、高脂血症、高血压(yā)病、晚年(nián)哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用;适合东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿糖尿(niào)病(bìng)、血小板削(xuē)减性紫瘴、缓慢神经炎、末(mò)梢神经(jīng)麻木、痔疮以及出血性本质者食用(yòng);

　　 　　患有缓慢肠(cháng)炎、便溏腹(fù)泻(xiè)者忌食(shí);依(yī)据前(qián)人经历，男人阳(yáng)痿、遗精(jīng)者忌食。

　　 　　每天10~20克

　　白芝麻的制(zhì)造(zào)辅导

　　 　　1. 芝麻可榨制香油(麻油)，供食(shí)用或制糕点;种子去皮称麻(má)仁，烹饪上多(duō)用(yòng)作(zuò)辅(fǔ)料;

　　 　　2. 芝麻仁外(wài)面有一层(céng)稍硬的(de)膜，把它碾(niǎn)碎才能(néng)使(shǐ)人体吸收(shōu)到养分，所以整粒的芝(zhī)麻应加工后再吃(chī);

　　 　　3. 炒制时千万不要炒(chǎo)糊。

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