大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好不管是哪种螃蟹(xiè)它都(dōu)是会有公母区分的，那(nà)么大闸蟹是买公的(de)比(bǐ)较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注(zhù)意有(yǒu)什么地方是不能吃要扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是(shì)母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还(hái)是母的(de)好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃(chī)都可以(yǐ)，主要(yào)根据自身喜(xǐ)好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可以根据自身(shēn)喜好进(jìn)行选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的(de)，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛(máo)一样属于条状而(ér)且还是(shì)白(bái)色，千(qiān)万别把(bǎ)它当(dāng)做肉一(yī)起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般(bān)分布在蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉之(zhī)间，中间有一根(gēn)黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不(bù)能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄里有(yǒu)一个长(zhǎng)的似三角(jiǎo)形的东西就是蟹胃(wèi)，这里(lǐ)面(miàn)也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能(néng)吃(chī)

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可以看到一层黑(hēi)色东(dōng)西，蟹(xiè)心(xīn)就在黑色东西上面，是一个六角形(xíng)的白50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润色片装，是最(zuì)寒的东西(xī)一般情况不要(yào)去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不(bù)小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是千万不(bù)能吃的，因为含有很多(duō)细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣(là)蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般(bān)香辣(là)蟹是用(yòng)海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味道(dào)一(yī)样很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河(hé)蟹的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉(ròu)也更(gèng)多一些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个(gè)夹子(zi)肉多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更(gèng)好吃些。

大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的,大闸(zhá)蟹(xiè)属于寒性的食(shí)物,可以(yǐ)清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质(zhì)及(jí)微量元(yuán)素(sù),对(duì)身(shēn)体(tǐ)有很(hěn)好(hǎo)的滋(zī)补作(zuò)用。

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