怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营(yíng)养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造(zào)成胃肠道(dào)不适，日常适量(liàng)生吃南(nán)瓜，对(duì)于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的(de)辅(fǔ)助作用(yòng)。

怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　而(ér)若是买(mǎi)已切开(kāi)的，则要(yào)挑果肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜(guā)熟后(hòu)有(yǒu)一种清香气味，而(ér)没有成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜(guā)托在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发(fā)闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部结构非(fēi)常紧(jǐn)实，就(jiù)证明(míng)南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南(nán)瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个是(shì)蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色(sè)橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜(guā)，北京的(de)品种，挑选要找颜武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百t: 24px;'>武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百色(sè)深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什(shén)么(me)样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜(yán)色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看(kàn)武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百南瓜的形状看出(chū)来，有(yǒu)的(de)南瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是(shì)南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜(guā)的外皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟的(de)好，口感就是(shì)又糯又甜，这个(gè)在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起(qǐ)来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够，口感(gǎn)也要略差一些(xiē)。

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