新鲜松茸的(de)存放方法和(hé)吃法？冷藏(cáng)保鲜的。关于新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法以及新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和(hé)时间，新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法视频，新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的存放方法(fǎ)有哪些，新鲜松茸如何存放等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

新鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是(shì)可以泡水喝的。

　　松(sōng)茸一般可以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在(zài)水中可以(yǐ)增强人体免疫力，因别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你为松茸含有(yǒu)人体所需(xū)的(de)各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养物(wù)质会溶解(jiě)在水中，饮用松茸水能更(gèng)好地(dì)吸(xī)收(shōu)松茸的(de)各种营养成(chéng)分。

　　松茸是最有营(yíng)养的蘑(mó)菇，松茸(rōng)含有18种(zhǒng)氨(ān)基酸、多种必(bì)需微量元素和49种活性(xìng)营养素，浸泡在水中的松茸(rōng)的营养成分能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完全可以(yǐ)放到冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜空间里(lǐ)进行保存，但(dàn)一定(dìng)不能(néng)密封和水洗，会影(yǐng)响松茸的口感(gǎn)。

　　现(xiàn)在有的冰箱有(yǒu)干湿分储(chǔ)的保鲜空间，松茸可以放进干的地方，这样更容(róng)易隔离其它食材(cái)的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包(bāo)好(hǎo)，放进冰箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存(cún)。

　　晒干的食物(wù)可以保存更(gèng)长(zhǎng)的时间，口感变化也不会很大，所以完(wán)全可以(yǐ)将松(sōng)茸切成片状，然后(hòu)晒干(gàn)储存，这样只要不受潮，就可(kě)以长时间的储(chǔ)存。

　　但在食(shí)用时时用(yòng)水泡开后，会影响松茸的(de)品质，最(zuì)主要的就(jiù)是香(xiāng)气肯定(dìng)有所流失，但营(yíng)养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也能长途(tú)运输(shū)，只(zhǐ)需(xū)要在运输(shū)之前将(jiāng)松茸冰冻处(chù)理，取(qǔ)新鲜的(de)松茸(rōng)洗净，放进冰箱冰冻层中(zhōng)，温度调在零(líng)下10度左右进(jìn)行急速冰镇(zhèn)，这种冰冻的松(sōng)茸可保持新鲜，也适(shì)合(hé)长(zhǎng)途运(yùn)输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美味吃法 新鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜松(sōng)茸的美味(wèi)吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切片，和豆腐片一起放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后(hòu)浇汁(zhī)即可(kě)食用(yòng)。

　　也可按自己喜欢(huān)的方(fāng)式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即(jí)可调制出自(zì)己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净沥干，切(qiè)片，使(shǐ)用铁(tiě)板烤制，倒上内蒙产(chǎn)的酥(sū)油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至(zhì)香味扑(pū)鼻(bí)时，即(jí)别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你可使(shǐ)用，可根据自己的需要准备(bèi)酱油和(hé)盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水打成(chéng)糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继(jì)续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后(hòu)，放入加热后的黄油中煎制(zhì)。

　　待松茸充分飘(piāo)香后，加(jiā)入精(jīng)盐(yán)即(jí)可食(shí)用，有条件的可(kě)以(yǐ)用烤(kǎo)箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油的松茸(rōng)烤(kǎo)制。

新鲜(xiān)的松茸(rōng)怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下(xià)1.5度-2度之间，在云南、四川、西(xī)藏等地，大约(yuē)能(néng)保(bǎo)存3天左右;而在东北地区，则可以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子(zi)把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可(kě)以使松(sōng)茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那(nà)只能分散(sàn)冷藏(cáng)：把松茸一个(gè)个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来(lái)放在冰箱(xiāng)冷藏，分散隔开保存期(qī)更久(jiǔ);放在冰箱的冷藏室，则可以保存一周左(zuǒ)右的时间，如果(guǒ)还想保(bǎo)存更长时间(jiān)，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸保存，具体方法是将整(zhěng)个新鲜松茸的放(fàng)在开水里(lǐ)煮5分钟左右，沥(lì)出，放在一(yī)个容器(qì)里，再(zài)撒上食盐，就可以了。

　　食用的(de)时候，捞出松茸，清水冲洗若干(gàn)遍，就可以做(zuò)菜了(le)。

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