破壁机(jī)能绞肉(ròu)吗，破壁(bì)机能绞肉馅吗是可(kě)以(yǐ)绞肉的。

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破壁机(jī)能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理机、果(guǒ)汁机、豆(dòu)浆(jiāng)机等机器的升级版，一般是可以(yǐ)用来绞肉的，但是(shì)绞肉(ròu)一(yī)般不需(xū)要(yào)打得那么(me)碎，所以不(bù)需要(yào)用那(nà)么高的(de)转速，而且破壁机的刀片一般是(shì)钝刀，所以打出(chū)来的肉馅也会(huì)更加细腻有弹性。

　　但是因(yīn)为(wèi)肉具有一定的腥味，所以在绞肉的时候建议(yì)最好是用另外的杯(bēi)子(zi)，避免(miǎn)和打果汁、豆(dòu)浆的杯子用同一个。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁机(jī)可(kě)以绞肉(ròu)。

　　虽(suī)然破(pò)壁机(jī)可以(yǐ)用来绞(jiǎo)肉，但是使用(yòng)过程(chéng)中不能加(jiā)水。

　　再就(jiù)是破壁机不是专(zhuān)门的绞肉(ròu)机器，所以每次加入的(de)肉(ròu)量(liàng)不能太多，需要分几(jǐ)次进行，最好将(jiāng)肉切得小(xiǎo)一些，将食(shí)材(cái)放入破壁机(jī)之前需要进行适当的摔(shuāi)打，这样(yàng)打出来的肉泥(ní)更有质感和弹性，绞(jiǎo)肉时最好用搅拌棒(bàng)使肉块紧贴杯底，不然杯(bēi)子震动会比较(jiào)厉害(hài)。

　　扩展资料：

　　注(zhù)意事项：

　　破壁机(jī)的(de)使(shǐ)用过程中(zhōng)的电(diàn)压是比较强的，所以这个时候还要注(zhù)意的一个问题就是用(yòng)电(diàn)的安全，还(hái)有破壁机(jī)是一个靠(kào)转速来工作的电器(qì)，所以在运行(xíng)的过程中会产生(shēng)热量，所以要想很好(hǎo)的保(bǎo)护(hù)自(zì)己的破(pò)壁机的(de)话，就一定要好(hǎo)好的使用，最好(hǎo)可以(yǐ)在(zài)较短的时间里操作完(wán)。

　　如果要连(lián)续的工(gōng)作(zuò)最好也(yě)是(shì)可(kě)以休息缓冲一下，这也是一(yī)种保养。

　　在(zài)在工作的(de)时候一定不能处于一个(gè)干烧的状态(tài)，这样非(fēi)常的(de)容易烧(shāo)坏，然后就会完全(quán)坏掉，在使用的(de)时候一定要给破壁机加满水，在(zài)温(wēn)度(dù)比(bǐ)较高的时候就不要(yào)触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资料来源：百度百科-破(pò)壁机

　　参(cān)考资料(liào)来(lái)源：人民网-四招调(diào)出好(hǎo)肉馅(xiàn)

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