烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面(miàn)的(de)农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的苹果放入(rù)烤(kǎo)箱中，加热5分钟制(zhì)成，此时果胶的分子(zi)量变(biàn)少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之(zhī)增加。烤苹果具有健(jiàn)脑(nǎo)安神(shén)、降血压、降血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤(kǎo)苹果(guǒ)能消化吸(xī)收丰富的营养元素(sù)磷和铁，并(bìng)且苹果在烤熟后还能释(shì)放出浅浅的香味。身(shēn)体(tǐ)在摄入这(zhè)种香味(wèi)和营养物质之后能调(diào)整情绪，让抑郁心烦的心态(tài)，尽早(zǎo)转好。并(bìng)且(qiě)能健脑安(ān)神助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可以让逻(luó)辑思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压(yā)：由于烤苹果不仅(jǐn)能(néng)益气、养血、补血(xuè)、补气，还(hái)能(néng)让身体消化吸收营养(yǎng)元(yuán)素钾(jiǎ)，保持体(tǐ)内电解质溶液(yè)钾、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛(máo)细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是烤苹果(guǒ)能(néng)防(fáng)止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血(xuè)脂：烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后，其所含的多(duō)酚类天然抗氧化物质含(hán)量会大幅增加，有助于(yú)降低血脂，清除体内多余的自由(yóu)基200mm是多少米，2000mm是多少米，延缓衰(shuāi)老(lǎo)。

　　4、止泻：苹(píng)果(guǒ)中含有(yǒu)鞣酸(suān)、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和通便(biàn)的(de)双重作用。而(ér)烤苹果加热后，其中的果胶不仅(jǐn)具有吸收细菌和毒(dú)素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去表面(miàn)的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预防(fáng)苹(píng)果氧(yǎng)化(huà)后变色)将切好的薄(báo)片放入(rù)水中(zhōng)浸泡，至于苹果(guǒ)片要切多(duō)薄(báo)呢，就自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较(jiào)好烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡(pào)完之后就放在(zài)烤网(wǎng)上，稍(shāo)沥干水(shuǐ)分就(jiù)放入已经预(yù)热好的烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者上(shàng)下管热风(fēng)循环也行)温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能(néng)烤半个(gè)多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网几个一(yī)起烤就没有(yǒu)浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是(shì)一点软。

　　过后就会变硬(yìng)，超(chāo)级像薯片(piàn)、但味(wèi)道是酸酸甜(tián)甜的(de)。

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