可以把饺子放入一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻(dòng)后即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然(rán)解(jiě)冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一块：刚(gāng)包好的饺(jiǎo)子表面会比较潮湿又(yòu)互(hù)相挨着，所以(yǐ)才(cái)导致放入冷冻室(shì)易(yì)粘(zhān)到(dào)一起，只要解(jiě)决潮(cháo)湿和间隔问题(tí)，就(jiù)能让饺子冷冻(dòng)时不(bù)粘在一块。

　　首先(xiān)可(kě)以把(bǎ)饺子分开放，这样自然饺子不(bù)会粘(zhān)在(zài)一起；

　　也可(kě)在饺(jiǎo)子皮(pí)外边滚上少(shǎo)许面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿(shī)；

　　或(huò)者饺子包(bāo)好(hǎo)后在(zài)桌上放1-2小时(shí)，等(děng)水分略干了再放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸法：等锅(guō)里的(de)水(shuǐ)开了(le)，把饺子放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够(gòu)长(zhǎng)，防止粘在(zài)一起的(de)部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子(zi)皮(pí)会变得很软且(qiě)容(róng)易破(pò)。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘在(zài)一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升温的过程中(zhōng)，饺(jiǎo)子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用(yòng)勺子推一推饺子，使(shǐ)饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子(zi)全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什(shén)么冻饺子(zi)粘一起(qǐ)要(yào)用(yòng)冷水(shuǐ)煮：冻(dòng)好(hǎo)的(de)饺子直接放入热水中，会使(shǐ)饺子其他部分熟(shú)得快，而(ér)粘在一(yī)起的部分还没熟(shú)，煮太(tài)久饺子(zi)易破，自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别冷水下锅(guō)可让(ràng)饺子皮先吸收(shōu)一定水分(fēn)，有初步解冻的效(xiào)果(guǒ)，这样饺子(zi)既(jì)不(bù)会粘在一(yī)起也不会有部分(fēn)煮不熟(shú)的情况。