生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢(ne)？按叶子的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子(zi)的成长(zhǎng)状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的(de)。关(guān)于生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的好，生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的好吃(chī)，生菜(cài)怎样(yàng)选甜的，甜菜为什(shén)么是咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识(shí)：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常(cháng)日子(zi)中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤(tāng)食用(yòng)，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜(cài)能够进步(bù)养分利(lì)用率(lǜ)，也能够保存生(shēng)菜的(de)杰出(chū)口感，可是也或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

　　1、按叶(yè)子(zi)的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，说唱歌手bp，说唱b7是什么意思color: #ff0000; line-height: 24px;'>说唱歌手bp，说唱b7是什么意思有散(sàn)叶生(shēng)菜和(hé)结球生菜两种，一般(bān)来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或(huò)许(xǔ)会有农药、化肥的残留，在(zài)挑选时应该闻一下，防止(zhǐ)有这类化(huà)学物质(zhì)。

挑选(xuǎn)生菜(cài)的好办法 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选生菜时应该首选叶(yè)片较大(dà)的生菜，由(yóu)于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证(zhèng)叶片较大(dà)的情况下，咱们应该(gāi)尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰(fēng)满(mǎn)的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色(sè)彩为翠绿(lǜ)色(sè)，看起来十分(fēn)新鲜，而寄(jì)存一(yī)段时间后(hòu)，生(shēng)菜的色彩就会变成(chéng)青黄色(sè)，所以在选购生菜(cài)时应该挑选(xuǎn)色彩为(wèi)翠(cuì)绿色的生(shēng)菜。

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