菲律宾安蒂(dì)克省（Antique）是个(gè)位于班乃岛（Panay）西部缺(quē)乏存在感(gǎn)的沿海(hǎi)山区省份，全省人口(kǒu)不过60万余，还不及国内大一点的县(xiàn)。3天前，一辆满载乘客的大巴(bā)在该省哈(hā)姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为行(xíng)驶速(sù)度过快(kuài)一头(tóu)栽进(jìn)了(le)公路(lù)边深(shēn)约60米的悬(xuán)崖，造成(chéng)近20人死亡(wáng)的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲(fēi)律宾中(zhōng)部大巴冲出道(dào)路坠(zhuì)落悬崖》。仅仅从这起车祸出(chū)发，我(wǒ)们大概就能(néng)知道，这里的地理(lǐ)状(zhuàng)况了。

蒂比奥水域栖息的海龟班(bān)乃岛(dǎo)是菲(fēi)律宾第(dì)六大岛，观光(guāng)客(kè)们耳(ěr)熟能详的长(zhǎng)滩岛是(shì)其(qí)附属(shǔ)岛屿(yǔ)。此外，菲(fēi)律宾第四大城市伊洛(luò)伊洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听说过(guò)。但说起安蒂克省，不要(yào)说外(wài)国人，连其他岛的菲律宾人知道的都比较少了。据说安蒂(dì)克这个名字源自当地一种巨型黑蚂(mǎ)蚁“hantik”，能(néng)长到一厘米长，最初来的(de)西班牙殖(zhí)民者大概是被这(zhè)种(zhǒng)蚂蚁咬怕了，就将之用作地名。所以真正的名称其实应该是黑蚂蚁省。

安(ān)蒂(dì)克省位于米沙(shā)鄢群岛的最西边不过，如果你愿(yuàn)意花时间离开(kāi)游客(kè)如(rú)织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部平原(yuán)和菲岛交通最(zuì)通畅(chàng)城市(shì)伊洛伊洛，来到黑蚂(mǎ)蚁省在错综(zōng)复杂的(de)河流与(yǔ)幽深的原始森林中穿梭，你(nǐ)就会发现每个旅(lǚ)行(xíng)者(zhě)都可遇而不可求(qiú)的美景和惊(jīng)喜。

伊拉(lā)努-布基农梯田伊(yī)拉努-布基农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛(dǎo)北部山区(qū)的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里(lǐ)森岛(dǎo) (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不逊色长(zhǎng)滩岛多(duō)少，最重(zhòng)要游客(kè)很少。巴特巴(bā)坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲律宾最完美的珊(shān)瑚礁(jiāo)和海洋生物(wù)群。班乃岛最高峰(fēng)马贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽(lì)的(de)火(huǒ)山湖和山谷间依(yī)次(cì)坐落的14个瀑布… …

马贾阿斯(sī)山

值得一提的是，已故知(zhī)名(míng)菲华政治家、前参议员、前(qián)马尼拉市长(zhǎng)林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上。

林雯洛与老杜在一次(cì)选(xuǎn)举(jǔ)集会(huì)上

沿着水流湍急的蒂比(bǐ)奥(ào)河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里的山(shān)村河谷处处(chù)架(jià)起的(de)大铁锅。而且，往往大铁(tiě)锅底下柴火(huǒ)在燃烧(shāo)，笑意(yì)盈(yíng)盈的美女猛男(nán)们惬意地(dì)躺(tǎng)在了蒸汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这(zhè)种颇具视觉冲(chōng)击力的洗浴(yù)方(fāng)式(shì)，源自这片大(dà)海(hǎi)与高(gāo)山(shān)之间交通不便偏远区域生(shēng)活的土(tǔ)著部落。相(xiāng)传，居住在这里(lǐ)的土(tǔ)著以狩猎为生，需要(yào)长途跋涉追踪猎物(wù)，困乏的(de)时候(hòu)就在凹陷(xiàn)的大石板下(xià)用柴火烧(shāo)热河水，加入本地独有的(de)解乏提神草药用(yòng)来泡澡，达到增强(qiáng)体(tǐ)力与免疫力的目的。据说(shuō)这种泡澡方式承袭了至(zhì)少(shǎo)上千年。

蒂比奥河，源自(zì)马(mǎ)贾阿(ā)斯山。虽(suī)然处于(yú)热带，但高(gāo)山河谷之间(jiān)尤(yóu)其是(shì)晚上的气温并不高。久而久之(zhī)，这(zhè)里(lǐ)成了避暑(shǔ)胜地。河流附(fù)近的土著也因为旅游业(yè)的关系纷纷(fēn)搬到河边生活，青壮(zhuàng)年男性依旧(jiù)出门狩猎或采药伐木，女人(rén)们则专门为游(yóu)客(kè)供(gōng)应歇脚的茶水食物补贴生活，也有吊(diào)脚楼式的草木屋提供给(gěi)游(yóu)客(kè)短暂(zàn)居住。渐(jiàn)渐地各种独(dú)特的(de)水(shuǐ)上餐厅和度假(jiǎ)村民宿也遍及河流(liú)两岸(àn)。

不(bù)知(zhī)什么时(shí)候(hòu)开始，游客们不再满足于(yú)土(tǔ)著们提(tí)供(gōng)的茶水与食物，反而对他们别具一格的泡澡(zǎo)方式开始感兴趣(qù)。于是(shì)就衍生出了当地最具特色的旅(lǚ)游主(zhǔ)题：铁(tiě)锅(guō)炖活(huó)人。

“Kawa”这个词其实是(shì)土著语言中“大铁锅(guō)”的(de)意思。这种大锅其实(shí)是以前糖厂(chǎng)炼糖煮甘蔗水的(de)用具。据说若干年前，下游的制(zhì)糖厂更新(xīn)换代后淘汰了一批大铁锅，土著知道后(hòu)买来替代加(jiā)热缓慢(màn)又容易碎裂的石板，从而可(kě)以随时更换(huàn)洗(xǐ)浴场地(dì)又容(róng)易加(jiā)热的大铁锅成了泡(pào)澡的主角。虽然土著(zhù)们不用再像祖先们那(nà)般(bān)繁琐，但采(cǎi)集新(xīn)鲜草(cǎo)药与加热(rè)试(shì)温仍需要一个(gè)小(xiǎo)时左右(yòu)，因此游客们仍需要提前(qián)预约才(cái)能尽(jǐn)情享受(shòu)。

铁锅分(fēn)很多种，从单人双人到家庭(tíng)甚至超大型号(hào)应有尽有，草药也分美(měi)容养生与提(tí)神醒脑等等区别。因泡澡的水直(zhí)接取自蒂比奥河，草药也是(shì)当地随处可见的天(tiān)然植物(wù)，因(yīn)此(cǐ)，铁锅(guō)泡澡的价格一直很低。

土(tǔ)著说，价格大致分为(wèi)三种：某些要爬树摘(zhāi)的树(shù)叶需要另加(jiā)25披索（约3.2元人民币）；带花瓣的草(cǎo)药(yào)因药(yào)性更容易被吸收(shōu)，又(yòu)会影响(xiǎng)再生繁(fán)殖而被加收(shōu)50披索(suǒ)（6.4元人民币）；其他普通双(shuāng)人锅的人(rén)均消费(fèi)基本都在每(měi)半(bàn)小时250披索左右。

具体的养(yǎng)生效果(guǒ)如何(hé)，谁也(yě)不(bù)敢保证(zhèng)，但摆在眼前的视(shì)觉效果还是非常震撼人心的。值(zhí)得(dé)一(yī)提的(de)是，铁锅因制糖使用而厚度远超寻常，虽(suī)然导热速(sù)度并不快却能持(chí)久保(bǎo)温(wēn)，水温可根据游客(kè)自行选(xuǎn)择(zé)并(bìng)由土著女(nǚ)性监督控(kòng)制，由于草药(yào)被热水烫(tàng)过(guò)后(hòu)会散(sàn)发(fā)出令人放(fàng)松的香(xiāng)味，很多游客会(huì)在不(bù)知不觉中“昏迷(mí)”（睡着）。

试想一(yī)下，在(zài)如此原始的(de)自然(rán)环(huán)境中，一(yī)面侧耳听(tīng)水声潺潺(chán)，鸟(niǎo)语(yǔ)花(huā)威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家香，一面享受泡澡给身体带(dài)来的慵懒舒缓感(gǎn)，您还介意(yì)用“铁锅活煮自己”么(me)？

需要(yào)提醒一下的是(shì)，夜间山区的气温会很低，在泡澡(zǎo)之前请(qǐng)一(yī)定要带上毛(máo)巾，因为(wèi)一旦离(lí)开铁锅，你(nǐ)就(jiù)会被(bèi)冻的(de)瑟(sè)瑟发抖，如果(guǒ)不想(xiǎng)像(xiàng)兔子一(yī)样(yàng)跑到你(nǐ)的房(fáng)间的话，毛巾(jīn)裹身是(shì)必(bì)须的。

游客在河边享(xiǎng)用(yòng)本地美食(shí)

游客体验溪流漂流

小情侣在瀑布边(biān)留(liú)影(yǐng)纪(jì)念土著说，蒂比奥这个词源自(zì)河岸边高(gāo)大的(de)芦苇“tigbaw”，因为西班(bān)牙人很难发(fā)出这个音，于(yú)是演(yǎn)化成了“tibiao”。河流入海口的小镇也被命名为蒂比奥。

除(chú)了铁锅(guō)炖活人，游客们还可以徒(tú)步(bù)前(qián)往(wǎng)数公里外的(de)巴顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽、在(zài)蒂比奥(ào)河划皮划艇和(hé)漂流(liú)，以及(jí)前(qián)往古色古香的梯田进行文化沉(chén)浸之旅。

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