鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味(wèi)道(dào)却(què)非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么(me)东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物(wù)，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠食用(yòng)水中的(de)微生物为生，因为(wèi)外(wài)形长得丑(chǒu)陋，又密密麻(má)麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个称呼，是因为(wèi)两点：一是因(yīn)为它的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们生长在海边的(de)礁石底部(bù)，采集起来有一(yī)定的风险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难度，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都被(bèi)视为(wèi)高端(duān)的食材，价格(gé)每(měi)斤要几十(shí)甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千(qiān)人民(mín)币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的(de)脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内(nèi)，有(yǒu)时也经常附生在(zà感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲i)海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的(de)皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对象(xiàng)，可(kě)以说(shuō)它是一(yī)种(zhǒng)比较常见(jiàn)的海(hǎi)洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门(mén)中(zhōng)的蔓足类，别看(kàn)它长(zhǎng)得非常的丑，甚(shèn)至(zhì)还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却(què)是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于(yú)鹅(é)颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜，平均一(yī)斤能够卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的(de)甚至达到(dào)了上万元(yuán)人民币，是大自(zì)然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶在世(shì)界(jiè)范围内的(de)分(fēn)布也是比较(jiào)广的，在各大洋均有分布，就我国而言(yán)则主(zhǔ)要分布在东南沿海一带(dài)，是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清(qīng)水，大火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格也比(bǐ)较高(gāo)。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶(hú)味(wèi)道鲜美、营养价值高，也(yě)是全世界最昂贵的海产(chǎn)品之一(yī)，一(yī)般生长(zhǎng)在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑(hēi)暗的(de)洞穴中，采(cǎi)摘者们需要使用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离(lí)开，随着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶(hú)越(yuè)来越少，而人们的(de)食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上(shàng)，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧(ōu)元(yuán)的(de)高价，约(yuē)合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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