鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近(jìn)年(nián)来新出的(de)一(yī)个名词，鹅颈藤壶(hú)就(jiù)是藤(téng)壶类的生物，在中国(guó)当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等(děng)，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少钱一(yī)斤

鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长(zhǎng)在(zài)海边石峰(fēng)中，生(shēng)长(zhǎng)状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇的，靠(kào)食用水中的微生物为(wèi)生，因为(wèi)外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有(yǒu)这个称呼，是因(yīn)为两点：一是因为(wèi)它的长相比(bǐ)较(jiào)奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意思，二是因(yīn)为它们生长在(zài)海边的礁石底部，采集(jí)起(qǐ)来有一(yī)定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难(nán)度，它的味道非(fēi)常(cháng)鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的食材，价格每斤要几十山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022甚至几百欧元（几百到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得名(míng)，通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内，有时也(yě)经常(cháng)附生在(zài)海洋(yáng)里(lǐ)的(de)漂浮物(wù)上或海里一些大的海洋生物(wù)的皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象(xiàng)，可以说它是一种比较(jiào)常见(jiàn)的海洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈藤(téng)壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常(cháng)的(de)丑，甚至还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶心(xīn)，但却(què)是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很多人都为(wèi)之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微(wēi)量元素，是一种非(fēi)常美味(wèi)的(de)海鲜(xiān)，平均一斤能够卖(mài)到几十甚至上百欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚至(zhì)达到了上万元人民币，是(shì)大自然馈赠(zèng)的美(měi)味。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)在世界范(fàn)围内的分布也(yě)是比(bǐ)较(jiào)广(guǎng)的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要分布(bù)在东南沿海(hǎi)一带，是赶海之后全螺宴(yàn)上不可(kě)或缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的做法(fǎ)

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段(duàn)2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱(cōng)段，料(liào)酒，下入鹅(é)颈藤壶(hú)。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐调(diào)味，开锅后(hòu)，再煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即(jí)可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么(me)贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是(shì)全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般生长在(zài)礁石缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需(xū)要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落(luò)寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海(hǎi)浪拍来之前迅(xùn)速离开，随着大(dà)量的捕(bǔ)捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减，导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的(de)价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)能(néng)卖上(shàng)300-500欧(ōu)元，相当于人(r山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022én)民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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