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一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

  一个(gè)鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的。

  一个鹅(é)蛋的大小在225-280克,一个(gè)鸡蛋(dàn)大小在80克左右。

  从(cóng)大小体(tǐ)积上来(lái)看,鹅蛋是鸡蛋的三倍大,但营(yíng)养价值上并非成三倍增长。

一个鹅(é)蛋(dàn)的(de)热量是多少

  是196大(dà)卡/100克的(de)。

  一个(gè)鹅蛋的热量:196千(qiān)卡/100克。

  鹅(é)蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵。

  鹅(é)蛋成椭圆(yuán)形(xíng),个体很大,味(wèi)道有些油,必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹(pēng)煮(zhǔ)后食用。

  鹅蛋每颗约重(zhòng)225~280克,较一般(bān)鸡蛋约大(dà)四五倍。义无反顾是什么意思啊,义无反顾在感情上是什么意思p>

  表面较(jiào)光滑,呈白(bái)色,鹅蛋中还含有多(duō)种维生(shēng)素及矿物质,但质(zhì)地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭(yā)蛋(dàn)。

鹅(é)蛋的(de)最佳(jiā)吃法

1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋

  蒸(zhēng)鹅蛋是他最好的吃方式。

  烹饪时,你(nǐ)可以准备两个鹅蛋,喝一个大碗。

  用清水清洗(xǐ)碗。

  之后(hòu),将鹅蛋(dàn)敲入(rù)碗中,加入适量清水、少(shǎo)量食用盐和适(shì)量(liàng)料(liào)酒搅拌均匀(yún)。

  混合成蛋液后(hòu),你可(kě)以(yǐ)直接把(bǎ)蛋(dàn)液放入(rù)蒸锅里蒸。

  煮沸后,你应该打开蒸锅的盖子,用筷(kuài)子不(bù)断搅拌(bàn),每两分钟(zhōng)搅拌一次。

  大约七(qī)八分(fēn)钟后,锅里的(de)鹅蛋(dàn)就可以蒸了,然后把(bǎ)芝麻油倒在上(shàng)面(miàn)直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

  炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也是他最(zuì)好的吃方式。

  制作时(shí),你(nǐ)可(kě)以根据(jù)自己(jǐ)的需(xū)要混合适量的绿色蔬菜。

  例(lì)如,韭菜和黄(huáng)瓜是炒(chǎo)鹅(é)蛋的最佳组合。

  做的(de)时候,你应(yīng)该(gāi)把两个鹅蛋敲(qiāo)碎,混合成蛋液,翻炒成块(kuài)状,然后把黄瓜切成薄片,用油加热,加入(rù)葱花,翻炒到香味,然(rán)后把黄瓜薄片翻(fān)炒到软(ruǎn),然后把翻炒的(de)鹅蛋加入(rù)锅里,加入适(shì)量的食(shí)盐调味,然(rán)后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

  鹅蛋(dàn)腌制(zhì)食用,味道特别(bié)好(hǎo)。

  在腌制鹅蛋之前,鹅蛋的蛋(dàn)壳应该清洗干(gàn)净,晾干(gàn),用白酒(jiǔ)浸(jìn)泡。

  然后(hòu),鹅蛋的(de)表面应(yīng)该涂上适量的食用盐。

  没有必要用塑料包装,它应该直(zhí)接放在一个可以密封的(de)罐(guàn)子里。

  鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌(yān)制(zhì)40天后,可以(yǐ)品尝(cháng),放在锅里(lǐ)煮熟后(hòu)食用。

  腌(yān)鹅蛋又咸(xián)又轻,蛋黄都沾有油。

鹅蛋的(de)营养(yǎng)价值

  鹅(é)蛋里边含有丰富蛋白质(zhì)、脂肪,还(hái)有各种维生素(sù),另外(wài)鹅蛋中脂(zhī)肪(fáng)绝大(dà)部分是集中在蛋黄内(nèi),含有很多磷脂,其中一半是卵磷脂,卵(luǎn)磷(lín)脂对人(rén)脑和神经(jīng)组(zǔ)织(zhī)发育(yù)有很好作用,另外鹅蛋中矿(kuàng)物质主要含于(yú)义无反顾是什么意思啊,义无反顾在感情上是什么意思蛋黄内,另(lìng)外鹅(é)蛋里边(biān)铁、磷和钙含量较多,很容易(yì)被人体吸收,可以作为补(bǔ)钙一个辅助(zhù)产品。

  鹅(é)蛋里边维(wéi)生素含(hán)量也很丰富(fù),含有丰(fēng)富维生(shēng)素A、D和一些核(hé)黄素,对(duì)人视力也有(yǒu)很(hěn)好补益作用。

鹅蛋的热(rè)量是多少大卡(kǎ)

  鹅蛋(dàn)的热量(以(yǐ)100克可食部(bù)分(fēn)计)是196大卡(820千(qiān)焦(jiāo))。

  每100克鹅(é)蛋(dàn)的热量约占中国营养学会推荐(jiàn)的普(pǔ)通成年人每天(tiān)所需摄入(rù)总(zǒng)热(rè)量的8%。

  鹅(é)蛋成椭(tuǒ)圆形,个(gè)体很大,味(wèi)道有些油,必须用很新(xīn)鲜的鹅(é)蛋稍加(jiā)烹煮(zhǔ)后食用(yòng)。

  鹅蛋每颗约(yuē)重225到(dào)280克(kè),较(jiào)一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

  表面较光(guāng)滑,呈(chéng)白色,但质地较粗(cū)糙,草腥(xīng)味较重,食味不及鸡鸭蛋。

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