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黄(huáng)鳝冰箱半年可以吃吗(ma)

　　不可(kě)以(yǐ)的，黄(huáng)鳝冰(bīng)箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的条件下，大部分酶(méi)和微生(shēng)物(wù)的活性都能受(shòu)到抑制，但(dàn)是与“耐热菌”类似，也同(tóng)样会有耐寒(hán)型细菌的存在，这类细(xì)菌即使是在(zài)温度很低的情况下(xià)也(yě)同样能正常繁殖，所(suǒ)以冷冻保存(cún)时间过长时(shí)黄(huáng)鳝还是会(huì)有变质(zhì)的可(kě)能性。

　　就(jiù)算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没有出现变质的情况(kuàng)，但是经过(guò)长时间的保存(cún)，连云港灌南邮编号是多少黄鳝的营养(yǎng)和(hé)口(kǒu)感都(dōu)已经大大下降，此(cǐ)时继续食(shí)用的话价值不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多(duō)了(le)怎(zěn)么保鲜存放(fàng)

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)如果(guǒ)不及时(shí)食用的话，要(yào)放到冰箱(xiāng)的冷冻室(shì)里(lǐ)面保存，这样可以防止黄鳝的毒(dú)性增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚(gāng)杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)可以撒上(shàng)一些食(shí)用盐，然后再放置在(zài)阴凉(liáng)通(tōng)风(fēng)的地方，也(yě)能够保(bǎo)存一段时(shí)间不变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄(huáng)鳝放在箱子里面，然(rán)后再放入(rù)一(yī)些冰块(kuài)，这样的作用是(shì)降(jiàng)低温度，黄鳝在低温的环境下可以保存比较长的(de)时间。

黄鳝怎(zěn)么保存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存(cún)方(fāng)法

　　 1、黄(huáng)鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一(yī)种富含(hán)蛋白质的(de)食物，有滋养身体的养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡之后(hòu)身体中的组(zǔ连云港灌南邮编号是多少)氨酸会快速的分解(jiě)成有(yǒu)毒的组(zǔ)胺，黄鳝死亡(wáng)时间越长，腐败进程(chéng)越快、食用黄(huáng)鳝的毒(dú)副作用越(yuè)大，即使放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层也会很快(kuài)变(biàn)质，唯有(yǒu)将黄鳝(shàn)放进(jìn)冰箱的冷冻(dòng)层才能暂时中止黄鳝细胞(bāo)分解(jiě)、暂停黄鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)连云港灌南邮编号是多少p>

　　 活黄鳝放于水桶或(huò)盆里(lǐ)，水量(liàng)能(néng)淹过黄(huáng)鳝就可以(yǐ)，放置(zhì)于阴凉处(chù);如果装黄(huáng)鳝的桶(tǒng)或木盆太矮，在上面(miàn)加(jiā)个(gè)能通风的盖(gài)子防止逃跑，并(bìng)加(jiā)点鸡蛋清在水(shuǐ)中(zhōng)维持(chí)其营养，黄(huáng)鳝在水中(zhōng)不仅会正(zhèng)常生(shēng)长(zhǎng)，还(hái)可以将身体里面(miàn)的杂质和废弃物排(pái)泄(xiè)出来。

活黄鳝可以放在冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般是不(bù)建议将活黄鳝放进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温(wēn)喜暗(àn)的动物，而冰箱冷(lěng)藏(cáng)层是恒温的，将黄(huáng)鳝(shàn)放在(zài)冰箱会(huì)降低(dī)黄鳝的生命(mìng)体征;家用冰箱(xiāng)经(jīng)常需要打开(kāi)，很不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝(shàn)通体滑腻，如果钻进冰箱哪(nǎ)个(gè)角落抓斗抓不住，死在(zài)里面也(yě)没(méi)有人知(zhī)道，到时候很不好清理，所以是(shì)不建议将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝最肥(féi)美，于(yú)是喜欢吃(chī)黄鳝的(de)人(rén)一买(mǎi)就买(mǎi)很多保存起来，但是黄鳝的保存并不像普(pǔ)通蔬菜那么容易，它对(duì)生存的(de)环境很挑剔，在(zài)保存期间要时刻(kè)关注(zhù)黄(huáng)鳝的状态(tài)，如(rú)果一旦发现有黄鳝死了，那么就不要再(zài)食用了，黄(huáng)鳝在死后会产生(shēng)大量病毒，人吃了(le)对(duì)身体非常有害。

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