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青椒可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可以放在冰箱里储存，，如果家(jiā)里(lǐ)的温(wēn)度不是特别高，

　　买回来只需要放在通风阴凉(liáng)处保存就(jiù)可以，建议少买一些，尽量(liàng)控制购买(mǎi)的量，青椒大概(gài)在(zài)冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放(fàng)时间长

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷(gǔ)壳）是(shì)空心(xīn)的壳质物，内含的空(kōng)气相(xiāng)对稳定，有良好的绝缘性(xìng)，可保(bǎo)持(chí)埋藏环境温度的稳(wěn)定。

　　谷糠的体(tǐ)重比较轻(qīng)，对辣椒的压力(lì)较小。

　　但(dàn)其缺点是吸(xī)水性强，易(yì)吸水(shuǐ)变红色。

　　谷(gǔ)糠藏法在包装、堆(duī)码、管理等过程(chéng)与埋藏法相同。

　　此法(fǎ)只(zhǐ)适宜短期贮藏(cáng)辣椒，且以(yǐ)耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这(zhè)种方法比(bǐ)较简单，但是主要利(lì)用(yòng)青椒本身(shēn)不(bù)喜(xǐ)欢热而喜欢凉的(de)环(huán)境。

　　首先应该准备一(yī)个箱(xiāng)子(zi)，然后(hòu)在(zài)箱(xiāng)子(zi)底下(xià)放(fàng)入(rù)3cm厚度的沙土(tǔ)，然后把青椒进行(xíng)消毒处理，擦(cā)干青椒(jiāo开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查)表面的水分，然(rán)后(hòu)将青椒放入箱子里。

　　还需要注意放一层(céng)青椒，然后铺(pù)一(yī)层(céng)泥沙。

　　最后将箱子埋在土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)在民间比较常用，首(shǒu)先取一口缸，然后在缸底(dǐ)放(fàng)入(rù)细沙(shā)。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后(hòu)放(fàng)入缸中(zhōng)，一(yī)层青椒一层纱，摆(bǎi)满之后，需要进(jìn)行封(fēng)口(kǒu)，可以用干净的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒(jiāo)怎样长期(qī)保存好(hǎo)

　　1、青椒保(bǎo)存环境，青椒不(bù)适(shì)合(hé)冰箱冷藏，冰箱的(de)冷(lěng)藏温度一般在1-8摄(shè)氏度(dù)，青椒(jiāo)最低的保存(cún)温度(dù)在10摄氏度，青椒放在冰箱中(zhōng)因为过(guò)于潮湿的(de)环境(jìng)，也会让青椒提(tí)前变(biàn)瘪，还有可能提早(zǎo)腐烂(làn)，所(suǒ)以(yǐ)青椒需要在干(gàn)燥环境下(xià)保存。

　　青椒也要避免阳光直射时间过(guò)长，最好放在避光(guāng)的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方法就是放在(zài)阴凉(liáng)通风的地方，不要清洗青椒，也不要去掉果蒂(dì)，直接(jiē)将(jiāng)青椒(jiāo)放入塑(sù)料袋中，排出大部分空气后，在(zài)塑料袋表(biǎo)面扎几个(gè)小孔，然(rán)后装入(r开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查ù)清(qīng)水盆中，保证(zhèng)清水(shuǐ)盆中(zhōng)的水不要进(jìn)入塑(sù)料袋(dài)中。

　　3、避(bì)光(guāng)密封(fēng)法(fǎ)保存青(qīng)椒，将(jiāng)青椒用保鲜膜包(bāo)裹起来，放入一个盒子中，再(zài)把箱子用透明胶带(dài)密封起来，最后把箱子(zi)放入阴(yīn)凉(liáng)通风的地方(fāng)，隔段(duàn)时间就(jiù)翻(fān)动一次，这个方(fāng)法保存(cún)青椒可达一个月不(bù)坏，这样(yàng)的方式适合(hé)长途(tú)运输(shū)。

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