大(dà)闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那么大(dà)闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注意有什么地(dì)方是不能(néng)吃要扔掉的(de)呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是(shì)母的好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还(hái)是母(mǔ)的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口感都是很好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的(de)，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以(yǐ)选择公(gōng)蟹。

大(dà)闸蟹什么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器(qì)官，里面存(cún)在(zài)着很(hěn)多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于(yú)条状而且还是白色，千(qiān)万别把它(tā)当(dāng)做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一(yī)般分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都是(shì)排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃不(bù)能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹盖(gài)的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看到一(yī)层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色东西上面，是一个六角形的白色片(piàn)装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会(huì)长(zhǎng)有毛，但是不小心(xīn)会吃进(jìn)嘴里面，这(z退位减法是什么意思请解释一下，20以内退位减法是什么意思hè)个是千万(wàn)不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽(suī)说一(yī)般(bān)香辣蟹是用海蟹(xiè)做(zuò)的,但用河(hé)蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了(le)两个夹子(zi)肉(ròu)多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹(xiè)相比普(pǔ)通河(hé)蟹,大闸蟹也(yě)更(gèng)好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不(bù)会上火(huǒ)的,大(dà)闸(zhá)蟹属(shǔ)于寒性(xìng)的食物(wù),可以清(qīng)热解毒,滋(zī)补肝(gān)肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及微量元素(sù),对身体有(yǒu)很好(hǎo)的滋(zī)补作用。

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