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　　是75ml的。

　　牛奶是最(zuì)古老的天然饮料之一(yī)，被誉为白色血液，对(duì)人体的重要(yào)性可想而(ér)知。

　　牛奶顾(gù)名(míng)思义是从雌性奶牛身上所挤出(chū)来(lái)的。

　　在(zài)不同国(guó)家(jiā)，牛奶也分有不同的等级。

　　牛(niú)奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而(ér)且钙(gài)磷比例(lì)非(fēi)常适当(dāng)，利于(yú)钙的吸收(shōu)。

　　种(zhǒng)类复杂，至少有100多种(zhǒng)，主要成份有水、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐等。

牛奶的食用禁忌

　　牛奶并不是越(yuè)浓越(yuè)好的。

　　有人认为，浓(nóng)牛奶的营养价值更高一些(xiē)，实际上所谓的浓牛奶(nǎi)不过(guò)是水(shuǐ)的比(bǐ)例减小了而已。

　　如果本身肠胃就比(bǐ)较弱(ruò)的人喝浓(nóng)牛奶(nǎi)的话，则会引起腹泻(xiè)、便秘、食欲为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别不振等不良(liáng)问题。

　　牛奶不能和巧克力搭配(pèi)。

　　有人喜(xǐ)欢将牛(niú)奶和(hé)巧克力搭配在一起食用(yòng)，认为这样味(wèi)道更(gèng)好，实(shí)际上将牛奶(nǎi)和巧克力一起吃的话，就引起草(cǎo)酸反应，严重的话甚至会引发(fā)缺钙、头发干(gàn)枯等。

　　牛奶不(bù)能和(hé)稀饭等一(yī)起食(shí)用。

　　有人认为将牛奶和稀饭一(yī)起(qǐ)食用，可以做(zuò)到营(yíng)养(yǎng)互补。

　　实际上这种做法是不正确的(de)。

　　牛(niú)奶中(zhōng)的维生(shēng)素(sù)A会被稀饭中的脂肪氧化(huà)酶(méi)破(pò)坏，所以应该分开食用(yòng)。

　　不要(yào)空腹喝牛奶。

　　有人(rén)喜欢在早上空腹(fù)喝牛奶(nǎi)，认(rèn)为(wèi)这样可以为身体补充营养，其实这样做是错误的。

　　早上空腹喝(hē)牛(niú)奶的话，牛奶中的(de)蛋白质会被(bèi)迫转化为(wèi)热量(liàng)消耗掉(diào)，这样(yàng)实(shí)际上是起不到什么营养滋补(bǔ)作用的。

　　最好的做(zuò)法是(shì)餐后两个小时左(zuǒ)右喝(hē)牛(niú)奶，这样牛奶中的营养才(cái)能最大(dà)限(xiàn)度的被人(rén)体(tǐ)吸收。

　　不要用牛奶送服(fú)药。

　　有人喜欢吃药的时候，用牛奶送服，这样做会破坏药(yào)物中的有效成分，起(qǐ)不(bù)到治(zhì)疗疾病的目的。

　　牛(niú)奶不(bù)要煮(zhǔ)沸。

　　大(dà)家在(zài)煮牛奶(nǎi)的时候(hòu)，不要将牛奶(nǎi)煮沸，这样会破(pò)坏牛(niú)奶中的(de)营养成(chéng)分，另外(wài)，在煮牛奶的时候，也不要往里(lǐ)面加糖，否则(zé)会危(wēi)害我(wǒ)们(men)的身体健康(kāng)，最(zuì)好(hǎo)是煮完之后再加。

　　牛奶不能和(hé)茶一起饮用。

　　如果将茶和牛(niú)奶一起(qǐ)饮用的(de)话，茶(chá)叶中(zhōng)的鞣酸会阻碍(ài)人体对牛奶(nǎi)中钙(gài)的吸收，所以大家在喝(hē)牛(niú)奶的时候(hòu)，一定要注意不要喝茶一起饮用。