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  含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%。

  食用盐(yán)是指以氯化钠为主要(yào)成分,从地下岩(yán)盐(yán)沉积物和天然卤水中提(tí)取的(de)加工过的食用盐,不含(hán)低钠盐,含(hán)有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以及其他元素。

  盐(yán)在(zài)化学中(zhōng),是(shì)指(zhǐ)一(yī)类(lèi)金属离(lí)子(zi)或铵(ǎn)根(gēn)离子,属于化(huà)合物,溶于水会(huì)离解出(chū)所有(yǒu)的(de)离子(zi)。

  复(fù)盐通常可(kě)由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

  在自然界中广泛存(cún)在,如明矾(fán)就是天然而有广泛(fàn)应用的复(fù)盐。

含盐率怎么求(公式(shì))

  含(hán)盐(yán)率=盐(yán)的(de)数量除以(yǐ)盐水的数量乘(chéng)100%

  萍乡市是哪个省,萍乡市是哪个省的城市1、食用盐是指以氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水(盐)水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主要成分(fēn)是氯(lǜ)化钠(NaCl),它含有少量的水和(hé)杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素,如铁、磷和(hé)碘。

  2、盐(yán)在(zài)化学中(zhōng),是指一类金属离子或铵根(gēn)离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶(róng)于(yú)水会离解出所有的离(lí)子。

  复盐通(tōng)常可由混合这两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并结晶(jīng)而(ér)制(zhì)得。

  在自然(rán)界中广泛(fàn)存在,如明(míng)矾就是(shì)天然(rán)而(ér)有广泛应用的(de)复(fù)盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜(yán)色,不同颜(yán)色的盐对应不同的(de)种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例如重铬酸(suān)钾)

  (3)红(hóng)色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如(rú)氯化钴)

  (5)蓝色(例如(rú)硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁(tiě))

  (6)绿色(例如六水合(hé)氯化镍(niè))

  (7)无色(sè萍乡市是哪个省,萍乡市是哪个省的城市)(例如氯化钠、硫(liú)酸镁),粉末状时(shí)为白色(sè)

  2、盐的(de)物理(lǐ)性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激(jī)发不同的味觉(jué),例(lì)如咸味(氯(lǜ)化钠)、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若(ruò)食(shí)用(yòng)会(huì)导(dǎo)致(zhì)铅中毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷(gǔ)氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强(qiáng)盐)是不可挥(huī)发的,且没有气味。

  而弱酸(suān)或弱碱盐(yán)(弱盐)则(zé)会根据共轭酸(suān)碱洞族对(duì)而产生不同的气(qì)味(例如醋(cù)酸盐则会有醋(cù)酸(suān)的味(wèi)道,氰化氢(qīng)则(zé)会(huì)有苦杏仁味等),此外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥(huī)发(fā)和(hé)分解,并且由(yóu)于水解反应和弱(ruò)盐合(hé)成的反应(yīng)是可逆反应,因此(cǐ)当(dāng)有水分存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度(dù)

  许多离子化合物都(dōu)可(kě)以(yǐ)溶解在水(shuǐ)或(huò)是类似的溶剂中,化合(hé)物的溶解度和组成的阴离子和阳离子(zi)以及溶剂都(dōu)有关,因(yīn)此(cǐ)有一特(tè)定的(de)关系。

  阳离子当中(zhōng),所有钠离子、钾离子及铵离子的盐(yán)均可溶于(yú)水;而阴(yīn)离子中(zhōng),硝酸(suān)盐离(lí)子(zi)及碳酸氢盐离子(zi)的盐类可在水中溶解(jiě)。

  除了硫酸钡、硫酸(suān)钙(gài)及(jí)硫酸铅(qiān)外,大部份(fèn)的硫酸盐离(lí)子的盐类也都(dōu)可以溶于(yú)水。

  不(bù)过(guò)若离子之间(jiān)的键结(jié)很强,产生高度(dù)稳定的固体,在水中也就不易溶解,例如大部份的碳酸盐(yán)就不溶于水,例如碳酸(suān)铅及(jí)碳酸钡等。

  参考资料来源:百度百科 - 盐(yán)

  参考资料来(lái)源(yuán):百度百科 - 化学方程(chéng)式(shì)

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