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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍(shǔ)米有(yǒu)减(jiǎn)肥和降低(dī)血压(yā)的功效与作用(yòng)。

　　首先黍米(mǐ)里含有大(dà)量(liàng)的(de)不饱和脂肪酸，能(néng)够把人体内多余的脂肪分解掉，当(dāng)作废物(wù)排出身体之外，所(suǒ)以适当吃一(yī)些黍米能达到很好的减肥(féi)效果。

　　其(qí)次黍(shǔ)米(mǐ)里面含有非常多的微量(liàng)元(yuán)素和钾中国的国粹有哪些元素(sù)，而且还有很(hěn)多(duō)其他的营养物质，具有降血压和(hé)治疗贫(pín)血(xuè)的功效。

黍米是大(dà)黄米吗？

　　黍米是(shì)大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 大(dà)黄米别名是软黄(huáng)米、黍米(mǐ)，经常被磨成面粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同时(shí)黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维(wéi)生(shēng)素以及维(wéi)生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍(shǔ)为(wèi)一年生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或(huò)少(shǎo)数(shù)丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛(máo)，边缘常(cháng)粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛，下(xià)部裸露，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的(de)脂肪(fáng)主要有棕(zōng)榈酸、廿四(sì)烷(wán)酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸(suān)、异亚油酸(suān)等，均(jūn)有利(lì)于(yú)生(shēng)长发育。

　　黍米(mǐ)中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多种米(mǐ)、麦(mài)中所(suǒ)缺乏的氨(ān)基酸，对调补机体代谢(xiè)十分重要(yào)。

大黄(huáng)米是什(sh中国的国粹有哪些én)么米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种(zhǒng)作(zuò)物(wù)，是由(yóu)糜子(zi)（黍(shǔ)）去皮(pí)加工(gōng)而成。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤生长(zhǎng)，多分布于(yú)印度、中国(guó)、尼日利亚和(hé)俄罗(luó)斯。

　　糜子是生(shēng)长于我国(guó)北方(fāng)的一(yī)种农作物(wù)，含有的人体必需的八种氨基酸的(de)含量(liàng)均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸(suān)含量(liàng)，几乎是大米和(hé)小麦(mài)的两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物(wù)黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单(dān)生或(huò)少(shǎo)数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫(háo)米，具(jù)长(zhǎng)约2毫米(mǐ)的(de)纤毛；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披(pī)针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛(máo)或无(wú)毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或(huò)较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约(yuē)30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密(mì)生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先(xiān)端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小穗等长，大多为11脉；第一外(wài)稃(fū)形似(shì)第二颖；内(nèi)稃(fū)薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形(xíng)，平滑(huá)而有(yǒu)光(guāng)泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡黄(huáng)或红色(sè)。

　　种子(zi)白(bái)色、黄色或褐色，性粘或(huò)不粘(zhān)。

　　 我国华北(běi)、西北(běi)多有栽(zāi)培。

　　 一般(bān)分两(liǎng)种类型(xíng)，以秆(gǎn)上有毛，偏(piān)穗(suì)，种子粘者为黍；秆(gǎn)上无(wú)毛，散穗(suì)，种子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各(gè)详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅(é)口疮(chuāng)、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不(bù)饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含(hán)有(yǒu)丰富的维(wéi)生(shēng)素E，每(měi)100克中含有(yǒu)1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克中(zhōng)含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高血压(yā)患者有益。

　　5、铁和磷的(de)含量均较(jiào)大米(mǐ)丰富。

　　以上(shàng)资料(liào)参考  百度百科–大黄米

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