可(kě)以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中，然后握住(zhù)袋子，往桌(zhuō)上敲(qiāo)几下，饺子即(jí)可分开；长征有多长公里 红军长征一共用了几年>

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放(fàng)在常温下(xià)，让(ràng)其自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎(zěn)样使冷(lěng)冻(dòng)饺子不粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表面会比较潮(cháo)湿(shī)又互相(xiāng)挨着，所以才导致放入冷冻室易粘到(dào)一(yī)起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔问题(tí)，就(jiù)能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子(zi)分开放，这(zhè)样自(zì)然(rán)饺子不会粘在(zài)一(yī)起(qǐ)；

　　也可在饺子皮(pí)外边(biān)滚上(shàng)少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌(zhuō)上放1-2小时(shí)，等(děng)水分(fēn)略干(gàn)了再(zài)放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸(zhēng)法(fǎ)：等(děng)锅(guō)里(lǐ)的水开了，把(bǎ)饺(jiǎo)子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注(zhù)意蒸的时间足(zú)够长(zhǎng)，防止粘在(zài)一起(qǐ)的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前(qián)等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺(jiǎo)粘(zhān)在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘(zhān)在一起的(de)饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升温的过程中，饺子(zi)也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加(jiā)热(rè)的过程中(zhōng)，可用勺子推一(yī)推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用(yòn长征有多长公里 红军长征一共用了几年g)冷(lěng)水(shuǐ)煮：冻好(hǎo)的饺子(zi)直接放入热水中，会使(shǐ)饺子其他部分(fēn)熟得快，而(ér)粘在一(yī)起的(de)部分还没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水下(xià)锅可(kě)让饺子皮先吸(xī)收一(yī)定水分(fēn)，有初步解冻的效果，这样(yàng)饺子既不会粘(zhān)在(zài)一起也不会有(yǒu)部分煮不熟的情(qíng)况。